• În contextul unei piețe alimentare tot mai orientate spre sănătate, consumatorii din întreaga lume manifestă un interes crescut pentru produse de panificație, cereale pentru mic dejun și gustări care îmbină valoarea...

• Un nou studiu realizat de ADM aduce în prim-plan preferințele consumatorilor pentru proteine și inovațiile care modelează viitorul industriei alimentare. Cercetarea analizează motivațiile consumatorilor, sursele inovatoare de proteine și oportunitățile de...