Welcome to Arta Alba   Click to listen highlighted text! Welcome to Arta Alba

patiserie

Comisia Europeană limitează acizii trans din alimente

​Toate statele membre ale Uniunii Europene vor fi obligate să limiteze cantitatea de acizi grași trans nesaturați din alimente. Decizia a fost luată de Comisia Europeană, iar produsele alimentare care nu sunt...

Calitate, produse naturale, inovație – tendințele la Gastropan 2019

Porții mai mici, dar condensate, brutării cu opțiune de servire a mesei, hoteluri cu produse de patiserie proaspăt coapte, înghețată artizanală preparată în fața clientului, torturi fără zahăr, pâine fără gluten sau...

Cele mai vizualizate articole

Click to listen highlighted text!