interviu cofetar
Interviu cu Pastry Chef Robert Eisler – „Știu ce vreau să fac și drumul până acolo poate fi șerpuit, poate chiar fac pași înapoi...
• Robert Eisler, inima și mintea din spatele brandului „Cuptorul lui Robert”, este un pasionat cofetar care a transformat un hobby într-o afacere de succes.
Cu o poveste neconvențională, Robert a făcut tranziția...
Interviu cu Chef cofetar Ana Consulea – Creator de stare de spirit la Zexe Braserie și Zelato
• Reinterpretarea deserturilor istorice și aducerea lor în contemporaneitate este o misiune destul de dificilă, dar nu imposibilă. A demonstrat acest lucru Ana Consulea, chef cofetar și antreprenor în minunata lume a...