ciocolată artizanală

Luado Chocolate, 15 ani de pasiune artizanală și o poveste de familie construită la Brașov

• Aniversarea Luado Chocolate a adus împreună, vineri, 30 octombrie 2026, la Radisson Blu Aurum Brașov, oameni care au însoțit și apreciat parcursul brandului brașovean. Gazdele serii, Dorian Lungu și ciocolatier Alina...

Piața ciocolatei din România: consum mai selectiv și noi tendințe

• Piața ciocolatei din România traversează o perioadă de transformare. Preferințele consumatorilor se schimbă, bugetele sunt mai atent gestionate, iar evoluția prețului materiilor prime influențează atât producătorii, cât și prețurile de la...

Rețetă – Praline cu iaurt și zmeură proaspătă      

• Ciocolatier Alina Lungu, de la  Luado Chocolate, ne delectează cu o rețetă de praline cu ciocolată cu lapte, zmeură proaspătă și cu iaurt proaspăt. „Este foarte apreciată de cei mici, dar...

Rețetă – Drajeuri cu alune de pădure coapte și ciocolată caramel

• Drajeuri crocante și savuroase realizate de ciocolatier Alina Lungu, Luado, pentru proiectul „Maeștrii Artei Albe te invită la Baking Show”.„Este o ciocolată mai dulce și va contrasta foarte frumos cu alunele...

Rețetă – Discuri de ciocolată cu fructe confiate / uscate

• „Aceste discuri pot fi făcute cu ciocolată albă, ciocolată cu lapte, ciocolată neagră, dar chiar și cu ciocolată ruby.” ne spune ciocolatier Alina Lungu. „E un desert sănătos, care se face...

Tendințe în ciocolaterie pentru anul 2026

• Ciocolata nu mai este doar un produs de răsfăț, ci o experiență completă, încărcată de emoție, sens și poveste. În 2026, consumatorii vor căuta mai mult decât gust: își doresc interacțiune,...

Chocolate Saga 2025, ediția VII: O sărbătoare a gustului la Biblioteca Națională a României

• Capitala României se pregătește pentru unul dintre cele mai dulci și captivante evenimente ale toamnei: festivalul Chocolate Saga 2025. Desfășurat în incinta impunătoare a Bibliotecii Naționale a României, acest târg dedicat...

Rețetă – Pralină cu cafea arabica 100%

• În cadrul proiectului „Maeștrii Artei Albe te invită la Baking Show”, ciocolatier Alina Lungu de la Luado Chocolate ne propune o rețetă de pralină Etiopia, cu ciocolată neagră în exterior și...

Cele mai vizualizate articole