alina lungu
Rețetă – Discuri de ciocolată cu fructe confiate / uscate
• „Aceste discuri pot fi făcute cu ciocolată albă, ciocolată cu lapte, ciocolată neagră, dar chiar și cu ciocolată ruby.” ne spune ciocolatier Alina Lungu. „E un desert sănătos, care se face...
Alina Lungu, desemnată cel mai bun ciocolatier al României la Gala Premiilor Chefi de România
• Joi, 19 februarie 2026, la București, a avut loc a IV-a ediție a Galei Premiilor Chefi de România, un eveniment devenit reper în industria gastronomică autohtonă.
În cadrul galei, ciocolatier Alina...
Interviu cu ciocolatier Alina Lungu – Luado: „atunci când ciocolata te surprinde, o ții minte!”
• Alina Lungu, economistul devenit ciocolatier de excepție, este artistul din spatele pralinelor Luado, un brand artizanal care a redefinit standardele ciocolateriei românești.
Specializată la Academia de Ciocolată Callebaut® și recunoscută în...
Rețetă – Praline în două straturi
Rețetă oferită de chocolatier Alina Lungu (Luado Chocolate®)
Ciocolata - preferata tuturor. Alina și Dorian Lungu sunt fondatorii unei puternice afaceri de familie din Brașov - Luado Chocolate®. Cei doi soți, alături de...
