• Între 25-27 septembrie 2023, la Hotel Leul de Aur din Sebeș, va avea loc a 7-a ediție de RO.aliment SHOW.
RO.aliment SHOW este un eveniment anual de referință pentru industria alimentară din România, reprezentând locul de întâlnire al procesatorilor cu furnizori, asociații, autorități, mediul academic și cercetători.
Ediția cu numărul 7 a RO.aliment SHOW 2023 va include un moment special dedicat producătorilor din industria alimentară – Expoziția de „Bun Gust”, care va aduce în atenția participanților o galerie de produse alimentare, dezvoltate cu tehnologii de ultimă generație, ingrediente speciale și/sau produse cu calități senzoriale deosebite.
Obiectivul expoziției este acela de a sprijini producătorii de alimente, oferindu-le o platformă de promovare prin prezentarea produselor unui public de specialitate. Producătorii din domeniu sunt încurajați să folosească această oportunitate pentru a evidenția tehnologiile de ultimă generație pe care le utilizează și ingredientele alese pentru produsele expuse.
Structura celor trei zile de eveniment
• WORKSHOP-uri și DISCUȚII dedicate sectoarelor de carne, lapte, panificație, dulciuri și produse alternative pentru fiecare din cele 4 sectoare;
• EXPOZIȚIE de „Bun Gust”, participanții vor face cunoștință cu produse alimentare deosebite dezvoltate cu tehnologii de ultimă generație, ingrediente speciale sau sunt alimente funcționale;
• MEETING RETAIL, un moment ce va oferi posibilitatea procesatorilor de a se întâlni cu reprezentanții lanțurilor comerciale, aflând despre procedurile de intrare la raft sau orice alte informații pe care altfel nu le obțin atât de ușor;
• VIZITE de cunoaștere a fabricilor din centrul României.
De ce să participi la RO.aliment SHOW 2023?
• Afli informații despre cele mai recente tehnologii, echipamente, procese de producție și soluții sustenabile care pot contribui la reducerea costurilor și îmbunătățirea eficienței în industrie.
• Te informezi despre tendințele din industrie.
• Participi la discuții cu liderii industriei alimentare din România, pe subiectele momentului.
• Ai acces la expoziția de „Bun Gust”.
• Dialoghezi cu reprezentanții marilor lanțuri comerciale pentru cunoașterea procedurilor de intrare la raft.
• Te întâlnești cu reprezentanții autorităților pentru a afla informații de interes și pentru a împărtăși provocările cu care se confruntă producătorii din toate sectoarele industriei.
• Afli soluții și tehnologii pentru reducerea impactului asupra mediului, utilizarea eficientă a resurselor și dezvoltarea unor lanțuri de aprovizionare durabile.
CUI ÎI ESTE ADRESAT EVENIMENTUL?
• Companiilor producătoare din industria alimentară și a suplimentelor alimentare;
• Furnizorilor de ingrediente, tehnologii, echipamente, servicii;
• Departamentelor de producție, calitate, achiziții, cercetare, dezvoltare și marketing;
• Organizațiilor de cercetare-dezvoltare de profil;
• Autorităților din domeniu;
• Universităților de profil;
• Asociațiilor profesionale.
Parteneri confirmați la data de 30.07.2023
KUK România, Puratos România, Danone, Alpro, Biotrend Plus, Testo România, ICA R&D, Siad România, Inaq Consulting, Ecocert, AMS 2000, Diamedix, Labrom, AMS 2022, Artesana, Rottaprint Sunimprof, APRIL, ARC, ROMPAN, AMRCR, ROMALIMENTA, FEDIMA, ANSVSA, ANPC, Romalimenta, SIA, Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu, UGAL, Universitatea Constantin Brâncoveanu Pitești, Universitatea Ștefan cel Mare din Suceava, USAMV Cluj, Universitatea George Emil Palade Târgu Mureș.
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Dilema producătorilor: etichete curate sau termen de valabilitate crescut?