• Prețurile la alimente au înregistrat o creștere globală fără precendent, conform ultimului raport FAO.
În martie 2022, prețurile la alimente au înregistrat o creștere de 12,6% la nivel global. Conform ultimului raport de la FAO (Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură), citat de Ziarul Bursa, indicele global a atins un nou maxim istoric de 159,3 puncte. Maximul anterior s-a întregistrat tot anul acesta, în luna februarie, cifrele arătând 141,4 puncte. Creșterea anuală de prețuri pentru alimente la nivel mondial a ajuns la 33,6%, cea mai mare din ultimele nouă luni, de la 21,3%.
Comunicatul de presă FAO transmite că „Ultima creştere reflectă noi maxime istorice pentru preţurile uleiurilor vegetale, cerealelor şi cărnii, în timp ce preţurile zahărului şi produselor lactate au înregistrat, de asemenea, creşteri semnificative”.
Tendința de creștere a prețurilor produselor alimentare se poate accelera în următoarea perioadă, în condițiile internaționale tensionate, a creșterii prețului la energie, la combustibili și la îngrășămintele chimice necesare producției agricole.
Salturi de preț la alimente de bază
Cea mai mare creștere lunară de preț de 23,2%, după o creștere de 8,5% în luna precedentă, a înregistrat-o prețul mediu al uleiurilor vegetale. Creșterea de preț anuală a ajuns la valoarea de 56,1% de la 36,8%. În ultimele 12 luni, creșterea medie lunară a prețului uleiului la nivel mondial a fost de 4,1%.
Aceste valori surprinzătoare au fost determinate de reducerea drastică a exporturilor din regiunea Mării Negre, pe fondul conflictului armat din Ucraina. Creșterea fără precedent a prețului uleiului de floarea soarelui a atras după sine și creșterea prețurilor uleiului de palmier, soia și rapiță, în condițiile cererii sporite la nivel global.
Prețul zahărului a crescut cu 6,7% în martie 2022, iar creşterea anuală s-a accelerat până la 22,6%, de la 10,3% în luna anterioară. În ultimele 12 luni, creşterea medie lunară a preţului zahărului la nivel global a fost de 1,8%. O creştere mai mare a preţului a fost prevenită de evoluţia bună a producţiei din India, unul dintre principalii exportatori la nivel global.
La prețul produselor lactate se înregistrează a șaptea creștere lunară consecutivă, de 2,6%, după un avans de 6,7% în luna anterioară, iar creșterea anuală s-a temperat la 23,6%, de la 25,2%.
În ultimele 12 luni, creșterea medie lunară a prețului cărnii la nivel global a fost de 1,5%. Prețul cărnii de porc a înregistrat cea mai mare creștere lunară din 1995. Menținerea unei cereri solide în condițiile reducerii ofertei, a determinat creșteri de preț și la carnea de vită și pasăre. Preţul cărnii şi-a accelerat creşterea anuală până la 19%, de la 17%, şi a atins un nou record, pe fondul unei creşteri lunare de 4,8%, după un avans de 2% în luna anterioară.
Cerealele – prețuri majorate
Prețurile la cereale și-au accelerat creșterea anuală până la 37,3%, cea mai mare din iulie 2011. Întreruperea exporturilor din regiunea Mării Negre, dar și incertitudinile cu privire la starea culturii de grâu din Statele Unite au determinat o creștere a prețului la grâu cu o rată lunară de 19,7%, după un avans de 2,1% în luna precedentă.
Prețul porumbului înregistrează un nou record al ultimilor 32 de ani, crescând cu 19,1% față de luna precedentă.
Recorduri similare s-au înregistrat și la orz și sorg, ajungând la creșteri lunare de 27,1%, respectiv 17,3%.
Un alt comunicat de presă al FAO, referitor la perspectiva cererii și ofertei de cereale, revizuiește prognoza pentru producția din sezonul 2021/2022 în creștere cu 3 milioane de tone față de estimarea anterioară, cu 0,8% peste producția din sezonul anterior.
Astfel producția de grâu a fost revizuită în creștere cu 1,1 milioane de tone, până la 776,5 milioane de tone, datorită revizuirii pozitive a producției din Australia.
Producția de orez a fost revizuită în creștere cu un milion de tone, până la 520,3 milioane de tone, un nou nivel record, depășind sezonul precedent cu 0,7%.
Conflictul ruso-ucrainean va determina conform FAO o scădere a comerțului mondial cu cereale cu 2% față de sezonul 2022/2021. Estimările privind exporturile de grâu ale Ucrainei și Rusiei au fost reduse cu 5 milioane de tone, respectiv 3,5 milioane de tone, iar cele de porumb cu 12,5 milioane de tone, respectiv 2 milioane de tone.
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Interviu Dl. Aurel Popescu, președintele ROMPAN
