• Como parte del proyecto "Los Maestros del Arte Blanco te invitan al Show de la Repostería", la pastelera Simona Preda preparó un postre crujiente a base de mascarpone y chocolate. Ingredientes: • Crema de chocolate; • Crema de mascarpone; •...

• "Estos discos se pueden hacer con chocolate blanco, chocolate con leche, chocolate negro, e incluso chocolate rubí", dice la chocolatera Alina Lungu. "Es un postre saludable que se elabora...

• Paris-Brest con pistachos es una receta inspirada en el clásico postre francés, creada por un pastelero francés con motivo de la carrera ciclista entre París y Brest, en su característica forma redonda, como símbolo...

Receta creada en el marco del proyecto "Maestros del Arte Blanco te invitan al Show de la Panadería" por Ciprian Dinu, pastelero y asesor técnico de Puratos Rumanía. Ingredientes: • Masa • Crema Diplomat • Relleno • Glaseado. Ingredientes: • Harina 480 1000 g •...

• Una nueva y deliciosa receta creada en el marco del proyecto "Maestros del Arte Blanco te invitan al Show de la Panadería" por Cristian Gae, Asesor Técnico de Puratos Rumanía. Ingredientes: Galleta Jocond; Mousse de chocolate; Inclusión crujiente; Inserto. Ingredientes de la galleta Jocond: • Huevos...

Ciprian Dinu, pastelero y asesor técnico de Puratos Rumanía, nos ofrece una espectacular receta de croissant. Reconocido experto en panadería y pastelería artesanal, Ciprian Dinu combina la innovación de Puratos con la tradición del arte pastelero para...

En esta ocasión, en el proyecto "Maestros del Arte Blanco te invitan al Show de la Repostería", el pastelero y chocolatero Cristian Gae nos deleita con un postre con forma de fruta. Con una trayectoria...

• Una nueva receta creada por el talentoso pastelero Georgian Tufă, fundador de la marca Sweet Dessert, dentro del proyecto "Los maestros del arte blanco te invitan al concurso de repostería". Ingredientes: Magdalena con miel y relleno de fruta...