Estudios de mercado

• El mercado mundial del cacao ha experimentado una volatilidad sin precedentes en los últimos años. Tras la grave escasez de suministro en las temporadas 2023/2024 y 2024/2025, que elevó los precios a niveles récord, el sector entró en 2026 en un período de...

• La cena de Pascua, símbolo de alegría y reunión familiar, tiene este año una repercusión económica cada vez más visible. Datos recientes analizados por la consultora Frames, con base en información proporcionada por el Instituto Nacional de Estadística, muestran que...

• El estrés de los consumidores rumanos ha alcanzado niveles alarmantes, impulsado por las continuas subidas de precios y las tensiones geopolíticas, con efectos visibles en su comportamiento de compra, según revela el último estudio realizado por iSense Solutions. En el primer trimestre de 2026,...

• El reciente estudio realizado por YouGov Shopper revela una profunda transformación en el comportamiento de los consumidores rumanos de bienes de consumo. En el contexto económico actual, marcado por la recesión tecnológica y la creciente presión presupuestaria, los compradores se están volviendo cada vez más calculadores y orientados hacia...

• Según la última edición de la Encuesta Global de Directores Ejecutivos de PwC 2026, realizada a partir de las respuestas de 4.454 directores ejecutivos de 95 países y territorios (incluidos 79 líderes de Rumania), la confianza en las perspectivas de crecimiento...

• Bucarest, 12 de marzo de 2026: Se estima que el mercado de restaurantes y servicios de alimentación en Rumania alcanzará aproximadamente los 7,8 millones de euros en 2025, pero el comportamiento del consumidor indica un cambio claro: los rumanos salen a restaurantes con menos frecuencia, están más atentos a...

• La inteligencia artificial (IA) está ganando terreno cada vez más en la vida cotidiana de los rumanos, marcando una impresionante evolución en un período de tiempo muy corto. Según el último estudio realizado por Reveal Marketing Research, el porcentaje de personas que utilizan herramientas basadas en...

• El sector de panadería y pastelería fresca en Rumania ha experimentado una notable expansión en los últimos 16 años, convirtiéndose en uno de los segmentos más dinámicos de la industria alimentaria. Los datos financieros disponibles muestran un aumento sustancial tanto en los ingresos como en...

• Los líderes de la industria HoReCa analizaron los resultados de 2025 y destacaron las principales tendencias para 2026. En el último año, el comportamiento del consumidor en HoReCa ha experimentado cambios significativos: reaccionan más rápido a las novedades, prestan más atención al valor...

Estudio global de Ipsos "Lo que preocupa al mundo" y predicciones para el nuevo año: percepciones de los consumidores rumanos tras un 2025 considerado "estúpido" por la mayoría. Tras un 2025 percibido extremadamente negativo, tanto a nivel nacional como personal, los rumanos...

• Picar algo ya no es solo un descanso rápido entre comidas, sino un acto de autocuidado, un momento de indulgencia y, cada vez más, una solución nutricional específica. Según un estudio de ADM, casi seis de cada diez...

• A finales de 2025, el mercado europeo de frutas y verduras congeladas demostrará una resiliencia notable, afrontando los desafíos macroeconómicos y el cambio climático, a la vez que se alinea con la demanda de los consumidores de una nutrición asequible y sostenible. Según datos de Euromonitor,...

• El fin de la impulsividad del Black Friday: 9 de cada 10 rumanos planifican meticulosamente sus compras, con un presupuesto promedio de 2046 RON. Bucarest, 29 de octubre de 2025 – La imagen del comprador explorando caóticamente las ofertas del Black Friday se ha convertido en un mito.

Los rumanos de las grandes ciudades piden comida a domicilio o en la oficina con más frecuencia que a restaurantes. Según el estudio Hospitality Culture Research 2025, el servicio a domicilio ya representa el 27 % del mercado total de la hostelería urbana, superando a los restaurantes tradicionales con servicio de mesa.