• Baking Show, un modern spațiu destinat profesioniștilor brutari, patiseri și cofetari, se alătură suitei de branduri Nova Pan Group.
Pentru a veni în sprijinul clienților care doresc să înțeleagă procesul tehnologic și, mai ales, influența directă a tehnologiei asupra produsului finit, Nova Pan Group a inaugurat Baking Show, un spațiu dotat cu toate echipamentele necesare într-un laborator de panificație, patiserie și cofetărie.
Intenția acestui spațiu, modern și complet utilat, este de a oferi și mai multă claritate și accesabilitate clienților interesați de echipamentele comercializate de compania Nova Pan în industria de profil, dar și posibilitatea producătorilor de materii prime de a-și prezenta produsele din portofoliu, prin lansări de noi adiții la gama existentă, prin workshopuri adresate profesioniștilor brutari, patiseri și cofetari sau prin evenimente de training destinate retailerilor din lanțurile de distribuție.
Mai mult, potențialii clienți care vin în Baking Show să se familiarizeze cu caracteristicile și specificațiile unui echipament anume și doresc să îl achiziționeze, îl pot avea direct din showroom.
Spațiu deosebit
De la malaxoare, la mașini de divizat și format aluat, sau dospitoare, până la cele mai utilizate și vândute cuptoare, toate echipamentele sunt produse de nume de renume din industrie, parteneri de încredere ai companiei Nova Pan. Utilajele expuse în cadrul Baking Show sunt ale companiilor: Polin, Sveba Dahlen, Tagliavini, Tekno Stamap, Pomati, Ovo-Tech, Sigma, Bake Off, Cimav, De Danieli, Modul Bake, Colbake, Minipack, Gemm, Sagi, Gerosa și Waico.
Situat în Brașov, strada Poienelor nr. 2A, laboratorul Baking Show reprezintă o combinație unică între un showroom de ultimă generație și un spațiu de demonstrații dotat cu echipamente de top, necesare pentru întregul proces de producție, de la preparare, mixare, divizare, la coacere și refrigerare. Fiecare detaliu a fost gândit pentru a oferi un mediu profesional și inspirat, unde inovația și excelența sunt la ordinea zilei. Iar în perioada imediat următoare, este planificată adăugarea în showroom și a echipamentelor destinate gelateriei.
Mediu activ, dinamic
„ De ce am investit în acest spațiu? Pentru că ne dorim un spațiu în care clienții noștri să poată testa echipamentele. Pandemia a trecut și ar trebui să ne recăpătăm obiceiurile bune de dinainte de pandemie. Să revenim la contactul uman, fiindcă afacerile se fac între oameni.
Online-ul a devenit o parte importantă din viața noastră, dar atunci cand eu fac o achiziție, am învățat din experiență că este bine să-mi cunosc viitorul partener la el acasă, este bine să testez – mai ales dacă am această posibilitate – echipamentul pe care îl doresc.
In prezent, stocul nostru de echipamente depășește 250.000 euro, echipamente care sunt la dispozitia clienților noștri, pentru a fi testate. Spațiul acesta dorim să fie și un mediu activ, dinamic, să testăm împreuna noile tehnologii, să învățăm împreună cu clienții noștri, cu producătorii de echipamente, producătorii de materii prime, chefi patiseri și cofetari. Iar a învăța, înseamnă a progresa.” ne-a declarat Dl. Ciprian Brebeanu, CEO Nova Pan Group, subliniind atât unicitatea cât și necesitatea unui astfel de spațiu pentru profesioniștii din industrie.
Nova Pan Group este o companie dedicată oferirii de soluții inovatoare și de calitate pentru profesioniștii din industria de morărit, panificație, patiserie, cofetărie, gelaterie și ciocolaterie. Cu o experiență vastă și un angajament ferm față de excelență, Nova Pan Group își propune să sprijine în continuare dezvoltarea sectoarelor menționate, prin produse și servicii de top.
Descoperă aici spațiul Baking Show:
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Nova Pan – dinamism și creștere continuă
