UNESCO

Brutarii francezi revendică recordul mondial pentru cea mai lungă baghetă

• Bagheta - o pâine lungă, subțire și crocantă, cu crestături puțin adânci - este una dintre cele mai populare pâini din lume și un simbol al scenei culinare din Franța. La începutul...

Bread Houses Network – pâinea ca simbol al coeziunii sociale

• Rețeaua „Caselor pâinii”, ca parte a International Council for Cultural Centers ( I3C ), demonstrează că pâinea rămâne alimentul esențial în tradițiile și ceremoniilor multor culturi din întreaga lume. Consiliul Internațional pentru...

Pizza pompeiană – o nouă descoperire incredibilă

• O frescă descoperită în ruinele orașului Pompei înfățișează ceva ce pare a fi strămoșul antic al celebrului preparat italian. Marți, 27 iunie 2023, Ministerul italian al Culturii a anunțat descoperirea unei fresce,...

Cele mai vizualizate articole

*Prin completarea câmpurilor ești de accord cu prelucrarea datelor cu caracter personal conform GDPR și înscrierea la Newsletter Arta Albă.