• Tate & Lyle analizează punctele forte, punctele slabe, oportunitățile și îngrijorările de pe piața europeană de panificație din prezent. Un studiu de consum realizat de Tate & Lyle arată că aproape...

• Compania Südzucker, cel mai mare producător european de zahăr, cu sediul central situat în Mannheim, Germania, a realizat un studiu asupra comportamentului de consum pentru anul 2023. Trăim într-o lume care...

• Proiectul de lege pentru introducerea etichetelor „Nutri-Score“ va stimula industria agro-alimentară să ofere pieței produse cu o calitate nutrițională sporită. Consumatorii din România vor putea alege mai ușor produsele optime pentru sănătatea...

• Pe lângă ciocolată, ananas, banană, mere sau nuci, anul 2021 aduce în trendul deserturilor prune, lavandă, citrice, ghimbir și biscuiți de tip Speculass. Aromele și ingredientele care vor influența în acest an...