•Industria de panificație la nivel mondial este de așteptat să facă față provocării de a adopta tehnologii și ingrediente sustenabile și eficiente.Parte importantă din dieta omenirii de mii de ani, pâinea rămâne...

• Mixuri și concentrate pe bază de plante - utilizate tot mai des în panificație, patiserie și cofetărie. • În urma pandemiei alegerile consumatorilor s-au îndreptat către produsele considerate sănătoase și obținute prin...

• Compania  va face investiții de sute de mii de euro în învățământul dual care să livreze forță de muncă calificată  pentru industria de patiserie-cofetărie și ciocolaterie Puratos România, parte a grupului belgian...