Welcome to Arta Alba   Click to listen highlighted text! Welcome to Arta Alba

izotiocianați

Tărâțele de muștar alb pot înlocui mai bine și mai ieftin conservanții din pâine

Studiul publicat de cercetători de la departamentul de chimie și toxicologie alimentară a Universității din Valencia demostrează că tărâțele rezultate de la măcinarea semințelor de muștar alb au un efect antifungic...

Cele mai vizualizate articole

Click to listen highlighted text!