• Cerealele antice au devenit un trend popular în ultimii ani în industria alimentară, trend susținut de creșterea preocupărilor legate de alimentația sănătoasă și de dietele specifice. • Termenul de „cereale antice” se...

• Cea mai scumpă pâine din lume conține aur și argint comestibil și a fost coaptă în cuptoarele unei brutării spaniole. Spania pare să fie în top când vine vorba de produse alimentare...

• Hrișca, ingredientul uitat de lumea modernă, se bucură de o revenire spectaculoasă în consumul din ultimii ani. • Odată cu creșterea interesului pentru produsele alimentare cât mai sănătoase, hrișca, datorită multiplelor sale...

• FLEXY-MILL, moara cu valțuri care vă permite să modificați parametrii de măcinare în timpul procesului de măcinare, păstrând în același timp calitatea produsului finit În ultimii ani, consumul de produse de panificație...

• Recoltă de grâu record în 2021. Până la data de 16 august a fost recoltată 98,54% din suprafaţa însămânţată cu grâu în 2020/2021. România obţine în acest an o recoltă de grâu...