• În perioada 10-14 noiembrie 2025, Brașovul a fost epicentrul unei inițiative unice dedicate industriei ospitalității, prin prima ediție a evenimentului Zilele Ospitalității – HOSPEx 2025 (Hospitality Experience). Organizat de Universitatea Transilvania...

• Nicoleta Trifan de la Brutăria Simplu ne propune de această dată o rețetă savuroasă de pâine cu banane realizată, tot în stilul „simplu”, cu făină albă Spelta și zahăr din curmale.Banana...

• O nouă rețetă oferită și realizată de Nicoleta Trifan de la Brutăria Simplu. De data aceasta este vorba de faimoasele brioșe Carrot Cake, realizate „în stilul nostru simplu” după cum ne...

• „Este o pâine dulce, genial de consumat dimineața la micul dejun”, ne spune Nicoleta Trifan de la Brutăria Simplu despre rețeta oferită și realizată de ea în Baking Show.Pan brioche Pentru...

• Rețetă oferită și realizată în Baking Show de Nicoleta Trifan de la Brutăria Simplu. „Am decis cu sufletul și am început să pun «cărămidă» peste «cărămidă», pentru a construi «cetatea visului meu»: o brutărie artizanală, cu...

• Atunci când pui suflet în ceea ce faci, produsele create de tine se vor ridica la alt nivel. Acest lucru este demonstrat zi de zi la Brutăria Simplu. Respect pentru gustul...