• Bagheta - o pâine lungă, subțire și crocantă, cu crestături puțin adânci - este una dintre cele mai populare pâini din lume și un simbol al scenei culinare din Franța. La începutul...

• Bagheta franțuzească; Reteta pentru pâinea tradiţională franţuzească, cu coajă crocantă și miez pufos. Brutarii nu au voie să folosească decât 4 ingrediente: făină de grâu, apă, drojdie şi sare, nu poate...

Marca de lux italiană Moschino a pus în vânzare două modele inspirate de „vedetele" brutăriei franceze. E vorba de o poşetă în formă de baghetă şi o geantă mini în formă de...

• Pâinea, cel mai cunoscut ambasador cultural al popoarelor, este un aliment special, o componentă fundamentală a bucătăriei fiecărei ţări. Modul în care este preparată şi ingredientele  complementare folosite reflectă clima, regiunea,...