Selon les données de l'Institut National de la Statistique (INS), en 2019, la farine a augmenté de 4,39% et le pain de 2,7%, par rapport à l’année précédente. Des augmentations de prix sont enregistrées pour la plupart des produits alimentaires, de sorte que les Roumains paient plus de 3 % de plus pour les produits alimentaires par rapport à ce qu'ils auraient dépensé en 2018.
Les hausses de prix les plus importantes ont concerné les agrumes (22,9 %), les pommes de terre (16,7 %), les fruits frais (5,9 %), le porc (4,9 %) et la farine (4,4 %). Seuls les œufs, les haricots et autres légumineuses sont devenus moins chers.
Les données de l'INS montrent également que le taux d'inflation annuel est tombé à 3,9% en août de cette année, contre 4,1% en juillet, tandis que les prix des biens non alimentaires ont augmenté de 2,98%, les produits alimentaires de 5,02% et que le prix des services a enregistré une hausse de 4,23%.
