Etudes de marché

Le marché mondial de la production de cacao a connu une volatilité sans précédent ces dernières années. Après de graves pénuries d'approvisionnement lors des campagnes 2023/2024 et 2024/2025 qui ont fait grimper les prix à des niveaux records, le secteur a abordé l'année 2026 dans une période de…

Le repas de Pâques, symbole de joie et de retrouvailles familiales, a cette année un impact économique de plus en plus visible. Des données récentes, analysées par le cabinet de conseil Frames à partir d'informations fournies par l'Institut national de la statistique, montrent…

• Le stress des consommateurs roumains a atteint des niveaux alarmants, alimenté par la hausse continue des prix et les tensions géopolitiques, avec des répercussions visibles sur leurs comportements d'achat, révèle la dernière étude menée par iSense Solutions. Au premier trimestre 2026,...

• Une récente étude menée par YouGov Shopper révèle une profonde transformation du comportement des consommateurs roumains de biens de consommation. Dans le contexte économique actuel, marqué par une récession technique et une pression budgétaire accrue, les consommateurs se montrent de plus en plus réfléchis et orientés vers…

• Selon la dernière édition de l'enquête mondiale PwC auprès des PDG 2026, réalisée auprès de 4 454 PDG de 95 pays et territoires (dont 79 dirigeants roumains), la confiance dans les perspectives de croissance…

Bucarest, le 12 mars 2026 : Le marché de la restauration en Roumanie est estimé à environ 7,8 milliards d’euros en 2025, mais le comportement des consommateurs indique un changement notable : les Roumains fréquentent moins souvent les restaurants et sont plus attentifs…

L’intelligence artificielle (IA) prend une place de plus en plus importante dans le quotidien des Roumains, témoignant d’une évolution impressionnante en très peu de temps. Selon la dernière étude de Reveal Marketing Research, la part des personnes utilisant des outils basés sur…

Le secteur de la boulangerie-pâtisserie en Roumanie a connu une expansion remarquable ces 16 dernières années, devenant l'un des segments les plus dynamiques de l'industrie agroalimentaire. Les données financières disponibles font état d'une augmentation substantielle du chiffre d'affaires et…

Les leaders du secteur HoReCa ont analysé les résultats de 2025 et mis en lumière les principales tendances pour 2026. Au cours de l'année écoulée, le comportement des consommateurs dans le secteur HoReCa a connu des changements significatifs : ils réagissent plus rapidement aux nouveautés et sont plus attentifs au rapport qualité-prix.

• Étude mondiale Ipsos « Ce qui inquiète le monde » et prévisions pour la nouvelle année : perceptions des consommateurs roumains après une année 2025 jugée « stupide » par la majorité. Après une année 2025 perçue extrêmement négativement, tant au niveau national que personnel, les Roumains…

• Le grignotage n'est plus seulement une courte pause entre les repas, mais un acte de bien-être, un moment de plaisir et, de plus en plus, une solution nutritionnelle ciblée. Selon une étude d'ADM, près de six personnes sur dix…

• Fin 2025, le marché européen des fruits et légumes surgelés fait preuve d’une remarquable résilience, surmontant les défis macroéconomiques et le changement climatique tout en répondant aux attentes des consommateurs en matière de nutrition abordable et durable. Selon les données d’Euromonitor,…

• La fin des achats impulsifs du Black Friday : 9 Roumains sur 10 planifient méticuleusement leurs achats, avec un budget moyen de 2 046 RON. Bucarest, le 29 octobre 2025 – L’image du consommateur parcourant frénétiquement les offres du Black Friday est devenue un mythe…

Les Roumains des grandes villes commandent plus souvent à domicile ou au bureau qu'ils ne vont au restaurant. Selon l'étude Hospitality Culture Research 2025, la livraison représente déjà 27 % du marché HoReCa urbain, surpassant les restaurants classiques avec service à table…