La Asociación Rumana de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes en la Industria de Panadería, Pastelería y Confitería (FEDIMA) es socio de INGREDIENTS SHOW, edición número 4. El evento tendrá lugar del 5 al 9 de octubre. La edición de este año será especial porque los webinars se realizarán online y la estructura del programa será diferente.
FEDIMA reúne a más de 200 empresas – fabricantes y proveedores de ingredientes en la industria de panadería, pastelería y confitería. Desde 2011, la asociación colabora con numerosas organizaciones públicas y privadas de industrias relacionadas para incrementar el impacto de las acciones llevadas a cabo. Al asociarse con INGREDIENTS SHOW, los representantes de la organización quieren apoyar a la industria y ponerse en contacto con otros actores importantes, proveedores de ingredientes y servicios.
50 horas de información | 40 especialistas internacionales | 5 conferencias individuales
MOSTRAR INGREDIENTES es el único evento dedicado a los ingredientes alimentarios en Rumania. La cuarta edición se llevará a cabo entre el 5 y 9 de octubre, a través de la plataforma ZOOM. Se esperan más de 300 participantes en seminarios web temáticos sobre materias primas alternativas, ingredientes funcionales, nuevos alimentos y productos terminados innovadores, formulaciones y reformulaciones, tecnologías, higiene, productos orgánicos y suplementos dietéticos. Cada día estará dedicado a un segmento específico de la industria alimentaria, siendo el 8 de octubre el sector de la molinería y la panificación.
El evento está dirigido a:
– empresas fabricantes de la industria de alimentos y complementos
– proveedores de ingredientes, tecnologías, servicios
- departamentos de producción, calidad, adquisiciones, investigación y desarrollo, marketing
– organizaciones especializadas en investigación y desarrollo
– autoridades en el campo
– universidades especializadas
- asociaciones profesionales
– medios de comunicación especializados
– consumidores.
Programa:
5 de octubre – CARNES y productos alternativos
6 de octubre – COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS
7 de octubre – LECHE, HELADO y productos alternativos
8 de octubre – MOLIENDA & PANADERÍA & productos alternativos
9 de octubre – Para los consumidores – COMPRENDER Y DESCUBRIR LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS DE ETIQUETA UN PRODUCTO ALIMENTARIO con la ayuda de especialistas
