• Piața europeană a cerealelor Euronext a început săptămâna în scădere puternică, urmând tendința celei de la Chicago.
Între două episoade de ploaie, recoltarea avansează haotic în Franța. Recoltarea orzului de iarnă a fost reluată în zonele cu maturare târzie, în timp ce recoltarea grâului se intensifică în regiunile cu maturare timpurie. Recoltarea rapiței progresează treptat. Indiferent de produs, se fac simțite consecințele negative ale vremii excesiv de umede care a continuat neîntrerupt din toamna anului trecut.
În timp ce specialiștii așteaptă informații suplimentare cu privire la rezultatele recoltei, care progresează în Franța, grâul, porumbul și soia au scăzut cu -3,4%, -4,2% și, respectiv, -2,7% pe scadențele noilor culturi la bursa de la Chicago, iar pe Euronext, grâul din septembrie 2024 a scăzut cu -3%, porumbul din noiembrie 2024 cu -1,1% și rapița din august 2024 cu -2,9%.
Deși susținută de o recoltă mult mai mică decât se aștepta, piața europeană a grâului este penalizată de presiunea continuă de scădere exercitată de grâul rusesc, care este în prezent mult mai competitiv pentru export.
Porumbul european rezistă mai bine decât alte produse, în contextul îngrijorărilor legate de condițiile meteorologice severe pentru această cereală în bazinul Mării Negre, din Bulgaria până în Rusia, prin România și Ucraina.
Piața din Chicago a suferit pierderi foarte mari ieri, la reluarea tranzacțiilor după un weekend lent din cauza sărbătorii Independence Day din 4 iulie. Comercianții anticipau o îmbunătățire a condițiilor culturilor în corelație cu precipitațiile recente din Corn Belt.
USDA a confirmat acest lucru cu următoarele evaluări ale culturilor: porumb – 68% „bun până la excelent”, în creștere cu 1 punct în cursul săptămânii; soia – 68% „bună până la excelentă”, în creștere cu 1 punct pe săptămână; grâu de primăvară – 75% „bun spre excelent”, în creștere cu 3 puncte în cursul săptămânii. Progresul recoltării grâului de iarnă – 63%, în creștere cu 9 puncte în cursul săptămânii.
Cotații Euronext 08.07.2024 (GMT+1)
Grâu (€/t)
| Septembrie 2024 | 221,25 | – 7,00 |
| Decembrie 2024 | 229,25 | – 5,75 |
| Martie 2025 | 233,50 | – 5,00 |
| Mai 2025 | 236,50 | – 4,25 |
| Septembrie 2025 | 232,00 | – 4,75 |
Porumb(€/t)
| August 2024 | 213,25 | – 1,75 |
| Noiembrie 2024 | 207,50 | – 2,25 |
| Martie 2025 | 211,00 | – 2,75 |
| Iunie 2025 | 214,00 | – 2,25 |
| August 2025 | 217,75 | – 2,50 |
Rapiță (€/t)
| August 2024 | 493,75 | – 14,50 |
| Noiembrie 2024 | 501,50 | – 13,00 |
| Februarie 2025 | 504,25 | – 13,00 |
| Mai 2025 | 502,00 | – 13,75 |
| August 2025 | 477,50 | – 7,75 |
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Algele – ingredient alimentar al viitorului?
