• Concursul „Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2024, premiază cele mai bune produse alimentare realizate în România.
• Produsele sunt evaluate de un juriu de experți pe baza gustului, calităților nutriționale și inovației.
Concursul „Ora de bun gust”, organizat de RO.aliment, a devenit un eveniment de referință pentru industria alimentară din România. Ajunsă la a 9-a ediție, competiția are ca scop recunoașterea și promovarea celor mai bune produse alimentare românești.
Acest concurs atrage atât producători de renume, cât și branduri emergente, oferindu-le oportunitatea de a-și testa produsele în fața unui juriu format din experți în gastronomie, nutriție și industria alimentară. Produsele vor fi evaluate în funcție de gust, inovație și beneficii nutriționale, cu scopul de a evidenția calitatea și diversitatea produselor disponibile pe piața locală.
Detalii și etape ale concursului
Înscrierile în concurs sunt deschise până la 25 octombrie 2024, iar evaluarea produselor va avea loc până pe 15 noiembrie 2024, când va fi anunțată lista câștigătorilor. Punctul culminant al competiției și noutatea absolută este Gala Dinner RO.aliment, unde, pe 21 noiembrie 2024, la Paradisul Verde din Corbeanca, vor fi decernate premiile „Gustul Ales”.
Componența juriului
Mihaela Bilic – Medic Nutriționist;
Gabriela Berechet – Specialist gastrotehnică și tehnologii alimentare;
Marius Mihai Ciobanu – Conf. Dr. Șef lucrări Dr. Director al Departamentului Tehnologii alimentare USV Iași;
Alexandru Cîrîc – Doctor inginer industria alimentară, lector universitar la Facultatea de Ingineria Sistemelor Biotehnice, Președinte ICA R&D;
Răzvan Cruceanu – Șef bucătar, Somelier, Degustător acreditat;
Denisa Duță – Director Științific IBA București;
Ioana Haș – Nutriționist Dietetician;
Gabriela Mohan – Doctor inginer industria alimentară, Vicepreședinte Asociația NNS Nutriție Nutrienți Sănătate;
Lidia Nica – Inginer industria alimentară, Director Executiv ROMALIMENTA;
Dana Pop – Doctor Inginer industria alimentară;
Daniela Paraschiv – Doctor Inginer industria alimentară;
Daniela Voica – Doctor inginer industria alimentară, Vicepreședinte ROMPAN.
De ce să înscrii produse în concurs
Diferențiere pe piață: Premiul „Gustul Ales” facilitează diferențierea față de produse similare la raft sau la export.
Evaluare profesionistă: Evaluarea produsului dumneavoastră de către un juriu format din specialiști constituie o oportunitate de a afla dacă produsul este gustos, de calitate și echilibrat nutritiv.
Beneficii de marketing: Integrată într-o strategie coerentă de marketing, câștigarea trofeului „Gustul Ales” poate revitaliza un brand aflat într-un con de umbră sau poate îmbunătăți vizibilitatea acestuia.
Atenția clienților: Premiile obținute la edițiile anterioare, semnalizate pe ambalaj, au reușit să atragă mai ușor atenția clienților, produsele câștigătoare impunându-se pe rafturile supermarketurilor.
Garanția calității: Premiul reprezintă o confirmare și o garanție a calității produselor, fiind înmânat în urma unei jurizări complexe.
Creșterea vânzărilor: Câștigătorii edițiilor anterioare au remarcat o creștere a vânzărilor, ca urmare a promovării efectuate în cadrul campaniei, înainte și după înmânarea premiilor.
Vizibilitate media: Toate produsele participante vor fi anunțate în presă și în social media.
Premiile „Gustul Ales” reprezintă un standard de excelență în calitatea produselor alimentare românești, iar participarea în acest concurs contribuie la ridicarea ștachetei în ceea ce privește standardele de producție și inovare. De asemenea, evenimentul oferă o platformă pentru schimbul de idei între profesioniști și favorizează colaborările care pot stimula creșterea pieței alimentare autohtone.
Pentru mai multe detalii despre concurs și înscriere, accesați pagina oficială ROaliment.
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor-Șef Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Uleiul de palmier: în culisele unui ingredient controversat
