• O rochie de mireasă – tort de nuntă, creată de Natasha Lee Fokas de la SweetyCakes (Elveția) a primit titlul de „Guinness World Records“ la debutul acestui an.
Natasha Lee Fokas, un cofetar din Elveția, a obținut recunoașterea Guinness World Record pentru crearea celui mai mare tort-rochie purtabil din lume, cu o greutate de 131,15 kilograme și un sistem de susținere robust.
Pentru a doborî recordul mondial, tortul trebuia să cântărească cel puțin 68 de kilograme, iar modelul trebuie să meargă 5 metri fără ca rochia să se destrame.
Pe 15 ianuarie 2023, în Berna, Elveția, în cadrul târgului Swiss World Wedding, unde sunt prezentate cele mai bune produse pentru nunți, cofetarul Natasha Lee Fokas a întreprins încercarea, reușită de altfel, de a doborî recordul mondial.
Aceasta și-a prezentat publicului rochia, care a fost confecționată din ingrediente utilizate în mod obișnuit în fabricarea torturilor de nuntă. Având în vedere tematica evenimentului unde a fost prezentată inedita rochie și modelul a fost realizat tot după o rochie de mireasă.
SweetyCakes este o cofetărie specializată în prăjituri artizanale, fondată în 2014 de Natasha și cu sediul în Thun, Elveția. Tortul care a doborât recordul Guinness a fost prezentat publicului entuziast la finalul spectacolului de modă programat în timpul târgului.
Rochia-tort a fost realizată în mai multe straturi, iar partea superioară a fost finisată cu pastă de zahăr/fondant și decorată respectând designul tradițional al unei rochii de mireasă, cu un decolteu în formă de inimă și flori realizate din royal icing.
O idee inedită
În ceea ce privește întregul ansamblu, rochia-tort a fost susținută de un cadru din aluminiu, incluzând două șuruburi metalice, partea superioară a rochiei cântărind 50,90 kg. Cadrul a reprezentat fusta rochiei-tort, iar niște scânduri mici, cu o înălțime de 10 cm, au ținut tortul în poziție. Din cauza dimensiunii tortului, în partea de jos au fost atașate și roți.
Suportul și greutatea modelului au fost scăzute din greutatea finală, tortul ajungând la o greutate oficială de 131,15 kg. Odată ce greutatea finală a fost aprobată de către reprezentanții Guinness, Natasha a primit certificatul Guinness World Records.
„În urmă cu câțiva ani, în timp ce îmi desfășuram activitatea mea de cake designer, în magazinul meu minuscul de atunci (…) ocupată cu decorarea unui tort de nuntă, am avut o idee nebunească: Cât de grozav ar fi dacă o rochie de mireasă ar fi făcută în întregime din tort…? Câteva zile mai târziu, fiica mea cea mică, Elli, era deja modelul pentru prima încercare. Partea cea mai dificilă a fost următoarea: cum este posibil să construiești partea rochiei care trebuie purtată pe piele în așa fel încât să reziste…? Nu a fost perfect, dar a fost suficient pentru prima dată. Încercarea a fost o provocare pentru mine însămi și este plăcut să fie confirmată în mod oficial“ a declarat Natasha în urma deosebitului eveniment.
Sursă foto: www.guinnessworldrecords.com
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Primul test european privind grâul editat genetic
 a primit titlul de „Guinness World Records“.){kind=link}