• În orice colț al Europei te-ai afla, există un desert tradițional fără de care oamenii locului nu și-ar putea imagina masa de Crăciun. Diversitatea deserturilor tradiționale, cu arome și gusturi unice,...

Panettone clasic, desertul tradiţional al Italiei şi regele neîncoronat al cozonacilor. Rețeta Maestrului Iginio MassariIginio Massari s-a nascut la Brescia (Italia),în 29 August 1942. Fiul unei mame bucătărese și al tatălui director de...

Pufoși, rumeni, aromați, dulci și savuroși, cu nucă, stafide, ra­hat, mac sau cacao, cozonacii răspândesc, pe orice masă s-ar afla, parfumul sărbătorilor. Fie că vorbim de cozonacul românesc, de celebrul panettone al italienilor, de...