olimpiada culinara stuttgart
Interviu cu Chef Ștefan Bercea – „În meseria asta trebuie să ai dedicare, să ai pasiune, să pui suflet…”
• Chef Ștefan Bercea, Maestru în Arta Culinară și Președinte al Asociației Naționale a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism este sufletul Cabanei Vânătorilor din Predeal.Un bucătar desăvârșit și profesionist recunoscut, Ștefan Bercea...
România a câștigat peste 10 premii la Olimpiada Culinară de la Stuttgart
În perioada 14-19 februarie a avut loc cea mai importantă competiție gastronomică la nivel mondial, Olimpiada Culinară de la Stuttgart. România a fost reprezentată de patru echipe: două naționale (juniori și seniori)...
Degustare în avanpremieră a preparatelor de la Olimpiada Culinară 2020
În data de 7 februarie a avut loc antrenamentul final al Echipei Naționale de Bucătari pentru proba „Restaurantul Națiunilor”. Evenimentul, organizat la restaurantul Pescăruș din București, i-a avut ca invitați pe sponsorii...
