maeștri cofetari
Rețetă – Velvet Raspberry
• O nouă rețetă savuroasă realizată în cadrul proiectului „Maeștrii Artei Albe te invită la Baking Show” de către Cristian Gae, Technical Advisor în cadrul Puratos România.Componente:
Jocond Biscuit;
Mousse ciocolată;
Incluziune crocantă;
Inserție.
Jocond Biscuit
Ingrediente:
• Ouă...
Rețetă – Monoporții Gianduja
• „Gianduja este un gust pentru care am dezvoltat o pasiune în ultima vreme” mărturisește Robert Eisler, asigurându-ne că monoporțiile propuse în rețetă sunt foarte ușor de făcut și au un efect...
Expoziția GastroPan își deschide porțile în 21 septembrie
Expoziția GastroPan își așteaptă vizitatorii în perioada 21-23 septembrie 2021, la centrul expozițional Expo Arad. A 12-a ediție a expoziției GastroPan aduce în fața vizitatorilor combinația optimă dintre tehnologie, artă și inovație...
