• Gabriela Bereș, director regional Europa Centrală și de Est în grupul Puratos, a acordat un interviu în exclusivitate Redacției Arta Albă.Gabriela Bereş, absolventă a Facultăţii de Drept, și-a început cariera în...

•Studiu Taste Tomorrow 2021: Ce fel de produse de panificație preferă consumatorii! Pandemia ne aduce experiența „figitală”! Magazinele fizice și experiența online duc cumpărăturile la un alt nivel. Primele cinci tendințe evidențiate la...

Piața românească este slab industrializată și digitalizată, comparativ cu alte state din Vestul Europei. De asemenea, multe dintre afacerile din sectorul panificației, patiseriei și cofetăriei nu au o vechime care să le...