Brutaria artizanala
Fundația Bakery School Romania pregătește noi generații de brutari, patiseri și cofetari
• Acest proiect este dezvoltat de Puratos Romania și este singura școală în sistem dual dedicată exclusiv formării viitorilor brutari, patiseri-cofetari și ciocolatieri.
Bakery School și-a deschis porțile pentru a doua generație...
Puratos România pregătește introducerea meseriei de ciocolatier în Clasificarea Ocupațiilor din România
• Compania va face investiții de sute de mii de euro în învățământul dual care să livreze forță de muncă calificată pentru industria de patiserie-cofetărie și ciocolaterie
Puratos România, parte a grupului belgian...
Brutăria artizanală
• În paralel cu dezvoltarea fabricilor de talie industrială și a extinderii marilor lanțuri de magazine, cele din urmă având integrate și unități de producție pentru panificație, conceptul Brutăriilor Artizanale continuă să...