Welcome to Arta Alba   Click to listen highlighted text! Welcome to Arta Alba

Arta Alba

Un sfert de secol de Nova Pan

• Nova Pan sărbătorește 25 de ani de la înființare – un sfert de secol dedicat industriei de morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie și gelaterie din România. Povestea a început în 2001, când...

Arta Albă, distinsă cu premiul „Best Food Industry Media & Innovation Platform 2025 – Romania” la Food and Drink Awards

• Arta Albă, sursa de informare dedicată profesioniștilor din industria de morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie și gelaterie, a fost recunoscută pe plan internațional prin câștigarea prestigiosului premiu Best Food Industry Media...

Nova Pan își lansează oficial aplicația mobilă inovatoare pentru a oferi clienților o experiență integrată

• Brașov, 22.07.2025. Nova Pan, lider pe piața echipamentelor profesionale pentru panificație, patiserie, cofetărie, gelaterie și ciocolaterie din România, anunță lansarea aplicației mobile Nova Pan, o soluție digitală menită să transforme modul...

Expo Nova Pan 2025: Tehnologie, inspirație și networking într-un spațiu generos

• În peisajul dinamic al industriei de panificație, cofetărie, ciocolaterie și gelaterie, cele 3 zile de Expo Nova Pan 2025 au reunind profesioniști, pasionați și soluții inovatoare sub un singur acoperiș. Organizat...

Salariul minim de 3.000 de lei, obligatoriu în panificație din 2022?

Salariul minim brut diferențiat ar putea fi impus și în sectorul morărit-panificație. Angajatorii din domeniul agriculturii și din cel al industriei alimentare, inclusiv cei din sectorul morărit-panificație, ar putea să fie obligați...

Drojdia dă viață aluatului

• La nivel mondial producția industrială de drojdie depăşeşte 1,8 milioane tone/an, din care drojdia de panificaţie are cea mai mare pondere. Fabrica de drojdie Rompak din Pașcani face parte din grupul...

România domină vânzările de grâu pe piaţa din Egipt

• Vânzările de grâu pun România pe primul loc pe piaţa din Egipt, cel mai mare cumpărător mondial • Cotațiile grâului înregistrate la bursă au atins pragul de 284 euro/tonă, cel mai mare...

Expoziţia ciocolatierilor francezi, Salon du Chocolat Paris, la a 26-a ediţie

Salon du Chocolat Paris revine cu a 26-a ediție, de data asta la sediul tradițional, Centrul de expoziții Porte de Versailles din capitala Franței. Anul trecut, evenimentul de la Paris dedicat ciocolatei...

Cele mai vizualizate articole

Click to listen highlighted text!