• Revizuirile privind potențialul de producție din Rusia au influențat prețurile cerealelor la bursa Euronext.
Culturile au fost deja afectate de înghețurile târzii și, potrivit prognozelor meteorologice, vor trebui să se confrunte cu temperaturi mai ridicate în următoarea perioadă. În Ucraina, asociația exportatorilor Grain Traders Union a revizuit, de asemenea, potențialul de producție, estimând producția de grâu la 19,1 Mt și de orz la 4,6 Mt pentru recolta viitoare.
Pentru Europa, actualizările privind potențialul de randament din cadrul programului MARS prevăd o ușoară scădere a randamentelor la grâu față de luna trecută, la 5,92 t/ha, față de 5,93 t/ha în aprilie. Randamentele orzului sunt așteptate să se îmbunătățească la 5,13 t/ha de la 5,11 t/ha.
Prețurile semințelor oleaginoase au scăzut ușor, în ciuda unei noi scăderi a potențialului de randament în cadrul programului european MARS, la 3,21 t/ha față de 3,26 t/h în aprilie.
După un weekend prelungit, din cauza Memorial Day, piața americană a grâului a deschis ședința de peste zi în creștere puternică. După faza ascendentă la redeschiderea pieței, cu noi maxime ale săptămânii la grâu și porumb în cursul zilei, piața a încheiat ședința în ușoară scădere. Operatorii așteptau cu interes cifrele privind evoluția însămânțărilor și evaluarea culturilor.
USDA a confirmat o accelerare a însămânțărilor de porumb, care sunt acum finalizate în proporție de 83%. Suprafețele însămânțate cu grâu de primăvară se apropie de sfârșit, cu 88% din cultură însămânțată. Starea culturilor de grâu de iarnă s-a deteriorat ușor, de la 49% la 48% din culturile apreciate ca fiind în stare „bună spre excelentă”.
În ceea ce privește oleaginoasele, prețul boabelor și al făinii de soia a scăzut, după ce a testat nivelurile de rezistență de 12,50 dolari/bu și, respectiv, 380 dolari/tonă pentru contractele futures din august 2024. În SUA, însămânțările se accelerează, 68% din suprafața vizată fiind în prezent însămânțată.
Cotații Euronext 28.05.2024 (GMT+1)
Grâu (€/t)
Septembrie 2024 | 264,75 | – 4,25 |
Decembrie 2024 | 269,50 | – 4,50 |
Mars 2025 | 271,00 | – 4,75 |
Mai 2025 | 270,75 | – 4,75 |
Septembrie 2025 | 252,25 | – 4,75 |
Porumb (€/t)
Iunie 2024 | 214,25 | – 4,25 |
August 2024 | 227,25 | – 3,50 |
Noiembrie 2024 | 230,25 | – 4,00 |
Martie 2025 | 235,50 | – 2,50 |
Iunie 2025 | 239,00 | – 2,25 |
Rapiță (€/t)
August 2024 | 488,25 | – 0,75 |
Noiembrie 2024 | 496,50 | – 1,25 |
Februarie 2025 | 500,00 | – 1,00 |
Mai 2025 | 500,00 | – 1,25 |
August 2025 | 478,00 | – 2,25 |
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Microbiomul din maia pentru o pâine de calitate superioară și mai sigură