TENDENCIAS
Embalaje: innovaciones biodegradables
• El envasado se conoce desde hace mucho tiempo como un método eficaz para proteger los alimentos, pero también como un medio de presentación óptima del producto. Desde su primera aparición en las estanterías de los supermercados,...
La industria del chocolate: la tendencia a seguir para 2023
• La industria del chocolate desarrolla productos adaptados a las nuevas tendencias del mercado de consumo global. Para tener éxito en el campo, las empresas deben tener en cuenta la tendencia que poco a poco se está apoderando del campo alimentario...
EXPO DE ALIMENTOS DE BUCAREST 2022 y CARNEXPO 2022
• BUCHAREST FOOD EXPO 2022 y CARNEXPO 2022 se llevarán a cabo el 29.09. 2022 - 02.10.2022 en Romaero, en Bucarest. BUCHAREST FOOD EXPO 2022 (BFE) se convierte este otoño en el principal escenario de reconocimiento...
Los 3 mejores tipos de amantes del helado
• Los 3 principales tipos de amantes del helado: los principales consumidores. • El postre fresco sigue siendo el favorito de muchos, no sólo en la estación calurosa. Los 3 principales tipos de amantes del helado surgen de la multitud de...
Generación Z, la pandemia y la nueva tendencia Café Dalgona
• Aumenta el interés de la nueva generación - Generación Z o Gen Z - por los licores negros o bebidas con intenso sabor a café. • En 2020, justo al comienzo de la pandemia,...
¿Por qué amamos el chocolate?
• ¡Anhelamos el chocolate y lo amamos porque es simplemente bueno! Sabe bien. Huele bien. Mima las papilas gustativas mientras se derrite en la lengua. Apodado "el regalo de los dioses",...
Estudio Taste Tomorrow 2021
•Estudio Taste Tomorrow 2021: ¡Qué tipo de productos de panadería prefieren los consumidores! ¡La pandemia nos trae la experiencia "phygital"! Las tiendas físicas y la experiencia online llevan las compras a otro nivel. Las cinco tendencias principales destacadas en…
INDAGRA e INDAGRA ALIMENTOS
Este año, entre el 27 y el 31 de octubre, EXPO INDAGRA - la feria internacional de productos y equipos del campo de la agricultura, viticultura y ganadería e INDAGRA FOOD &...
