• Prețurile grâului au încheiat săptămâna în scădere pe Euronext, marcând un nou minim de închidere pentru contractul scadent în septembrie 2025.
În ceea ce privește culturile noi, FranceAgriMer a raportat o ușoară scădere a ratingurilor privind culturile, 70% din suprafețe fiind considerate în stare „bună până la excelentă”, o constatare făcută înainte de creșterea recentă a temperaturilor și de furtunile înregistrate în weekend.
Evaluarea culturilor de orz a scăzut, de asemenea, cu un punct față de săptămâna precedentă, 65% din orzul de iarnă și 74% din orzul de primăvară fiind în prezent în stare „bună până la excelentă”.
Piața continuă să fie afectată de aprecierea euro față de dolar și de concurența din Marea Neagră sub forma unei noi recolte.

Cotații Euronext la 2.06.2025 (GMT+1)
Grâu (€/t)
| Septembrie 2025 | 202,50 | +1,75 |
| Decembrie 2025 | 213,75 | +1,50 |
| Martie 2026 | 220,75 | +0,75 |
| Mai 2026 | 225,25 | +0,50 |
| Septembrie 2026 | 226,25 | +0,75 |
Porumb (€/t)
| Iunie 2025 | 194,00 | +2,00 |
| August 2025 | 193,25 | -0,50 |
| Noiembrie 2025 | 198,75 | +0,00 |
| Martie 2026 | 205,00 | -0,25 |
| Iunie 2026 | 209,75 | -1,25 |
Rapiță (€/t)
| August 2025 | 473,25 | -1,25 |
| Noiembrie 2025 | 479,25 | -0,50 |
| Februarie 2026 | 481,75 | -0,25 |
| Mai 2026 | 481,50 | -1,25 |
| August 2026 | 463,00 | -0,25 |
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor-Șef Arta Albă
Citiți pe Arta Albă și: Ciocolata prietenoasă cu flora intestinală: O descoperire științifică ce redefinește ciocolata

