• Cu o experiență de peste 30 de ani în industria de panificație, Roel Orsel pornește într-o ambițioasă nouă aventură. Zero Carb Company este un „joint venture“, cu sediul în apropierea campusului Universității...

• IBA 2023 stabilește standardele la nivel internațional pentru industria de panificație și patiserie, fiind un trendsetter dar și o sursă de inspirație pentru profesioniștii din domeniu. Un cumul de interacțiune, inspirație și...