yuzu

YUZU ȘI UBE – Ingrediente aromate, vibrante și la modă

• Consumatorii continuă să își extindă orizonturile, dorind să experimenteze ingrediente și arome inedite din toată lumea. • Nutritive și cu gust unic, atât yuzu cât și ube sunt în trend, fiind în...

Yuzu, declarat de mulți bucătari ai lumii ca cel mai „sexy fruct din lume“

• Yuzu este un fruct oriental din familia citricelor, specific Chinei, Coreei și îndeosebi Japoniei. • Fructul de Yuzu este nelipsit din bucătăria japoneză, unde este utilizat sub formă de piure sau suc,...

Rețetă – Monoporții Lămâi

• Rețeță oferită de Cédric Grolet - Monoporții Lămâi După specializarea și obținerea titlului de Chef Patiser în localitatea franceză Firminy, Cédric Grolet ajunge la Paris în 2006. Aici își reia activitatea în...
spot_img

Cele mai vizualizate articole

*Prin completarea câmpurilor ești de accord cu prelucrarea datelor cu caracter personal conform GDPR și înscrierea la Newsletter Arta Albă.