inovatii
INDAGRA & INDAGRA FOOD 2025 – ROMEXPO București
• Zilele acestea, la ROMEXPO București, are loc ediția 2025 a INDAGRA & INDAGRA FOOD, cea mai importantă platformă dedicată inovației în sectorul agricol și alimentar din România.
Desfășurat în perioada 29...
Producătorii din industria alimentară și a băuturilor față în față cu Inteligența Artificială
• Inteligența artificială (IA) redefinește modul în care brandurile din industria alimentară și a băuturilor abordează inovația.
De la accelerarea proceselor de cercetare și generarea rapidă a ideilor creative până la producerea...
De la frunzele căzute la ambalaje sustenabile – inovația Releaf Paper
• Într-o lume în care sustenabilitatea este în centru discuțiilor, o invenție revoluționară a deschis noi orizonturi în industria ambalajelor.
Releaf Paper, un brand brevetat la nivel global, folosește frunze căzute pentru...
Coloranții alimentari naturali – o soluție de actualitate pentru industria alimentară
• În contextul în care coloranții artificiali sunt supuși unui control din ce în ce mai riguros, dezvoltarea coloranților naturali este esențială pentru industria alimentară.
Pe fondul controalelor din ce în ce...
INDAGRA & INDAGRA FOOD 2024
• INDAGRA & INDAGRA FOOD 2024 punctul de referință pentru profesioniștii din industria agricolă și alimentară, se desfășoară între 30 octombrie și 3 noiembrie în București, la Centrul Expozițional ROMEXPO.
Evenimentul va...
Anuga FoodTec 2024 – Accent pe dezvoltare și inovare
• Anuga FoodTec 2024: pregătirile sunt în plină desfășurare. Între 19 și 22 martie 2024, profesioniștii se vor reuni la Köln pentru cel mai important târg de furnizori pentru industria alimentară și...
InterSICOP 2024 – Cea de-a paisprezecea ediție a Expoziției internaționale de Panificație, Patiserie, Gelaterie și Cafea
• În perioada 17 – 20 februarie, la Salonul Expozițional IFEMA MADRID va avea loc cea de-a paisprezecea ediție a Expoziției Internaționale de Panificație, Patiserie, Gelaterie și Cafea, InterSICOP 2024.
Desfășurat o dată...
Aromele anului 2024 – sub semnul nostalgiei
• În 2024, nostalgia va fi cuvântul cheie în inovația culinară. Potrivit agenției de cercetare de piață Datassential, cererea pentru alimente ce evocă amintiri va juca un rol semnificativ în dezvoltarea de...
