• La întrebarea dacă există făinuri complet fără carbohidrați, răspunsul clar și bazat pe date nutriționale este nu. Nicio făină derivată din surse naturale – fie plante, nuci, semințe sau fibre extrase –...

• ARUNA benefica® reprezintă un produs alimentar inovator, dezvoltat în România, care reproduce aspectul, textura, aroma și gustul pâinii tradiționale, dar cu un profil nutrițional semnificativ diferit, adaptat nevoilor dietelor sărace în...

• Pâinea deține în continuare o importanță covârșitoare în alimentația cotidiană. Pentru a satisface cerințele consumatorului modern, apar din ce în ce mai des alternative la varianta tradițională. Dar ce este pâinea Ezekiel...