biotehnologie
Resturile din industria de panificație vor putea fi transformate în uleiuri și grăsimi durabile
• Cum s-ar putea diminua pierderile din industria de panificație și cum pot fi valorificate deșeurile de pâine?
• Un nou parteneriat între Clean Food Group, cu sediul în Marea Britanie, și Roberts...
Xilitolul – îndulcitorul derivat din natură
• Xilitolul este o alternativă a zahărului care se găsește într-o mare varietate de plante, inclusiv în multe fructe și legume. Are un gust dulce și un aport caloric cu până la...