„Arta Albă” aduce în atenția cititorilor subiecte de interes pentru specialiștii din industria panificaţiei, patiseriei și cofetariei. Ziarul este format din 16 pagini, organizate în 10 secțiuni: știri, noutăți, focus, rețete, studii...

"Efectul Instagram" i-a făcut pe consumatorii din toată lumea să fie mai deschisi decât oricând noilor arome. International Taste Solutions, care fabrică și furnizează arome naturale sectorului de brutărie, patiserie, gustări, lactate...