Academia de Ciocolată Callebaut®
Rețetă – Pralină cu cafea arabica 100%
• În cadrul proiectului „Maeștrii Artei Albe te invită la Baking Show”, ciocolatier Alina Lungu de la Luado Chocolate ne propune o rețetă de pralină Etiopia, cu ciocolată neagră în exterior și...
Interviu cu ciocolatier Alina Lungu – Luado: „Atunci când ciocolata te surprinde, o ții minte!”
• Alina Lungu, economistul devenit ciocolatier de excepție, este artistul din spatele pralinelor Luado, un brand artizanal care a redefinit standardele ciocolateriei românești.
Specializată la Academia de Ciocolată Callebaut® și recunoscută în...