• Bursa de cereale Euronext și-a reluat activitatea după sărbători, prețurile cerealelor menținându-și tendința de scădere.
Piața grâului rămâne sub presiune la începutul lunii ianuarie, în ciuda scăderii cursului euro/dolar de la redeschiderea sesiunilor de tranzacționare. Prețul grâului pe Euronext a continuat să scadă, determinând contractele cu scadența în martie 2024 să încheie ședința sub 220 euro/t, cel mai mic nivel din februarie 2022.
În ciuda unei încetiniri a activității pe piața fizică după festivitățile de sfârșit de an, volumele de pe Euronext au revenit la cote normale, iar traderii urmăresc cu atenție evoluția prețurilor la grâul de origine vest-europeană și la cel din zona Mării Negre.
În sectorul semințelor oleaginoase, prețurile la rapiță și-au revenit, fără a atinge însă nivelurile de săptămâna trecută. Tendințele comune de scădere a cotațiilor la uleiul de palmier, soia și canola pun presiune asupra prețurilor europene.
Prețul grâului pentru martie 2024 la bursa de la Chicago a continuat să scadă ieri, coborând din nou sub 6,00 dolari/b în timpul ședinței, înainte de a închide chiar deasupra acestui nivel la sfârșitul zilei. Grâul a revenit astfel la cel mai scăzut nivel de la începutul lunii decembrie.
În ceea ce privește culturile noi, îmbunătățirea condițiilor pentru culturile de grâu de iarnă din Kansas a fost încurajatoare, 79% din suprafață fiind în stare „bună spre excelentă”. Cu toate acestea, conținutul de umiditate din sol rămâne un factor important de monitorizat. Următorul raport privind culturile din Kansas va fi publicat la sfârșitul lunii ianuarie.
Condițiile meteorologice, care par să se îmbunătățească în America de Sud, au influențat prețurile la porumb și soia. Porumbul a atins un nou minim în timpul zilei la Chicago, pentru scadența martie 2024, sub 4,62 dolari/bu.
În cazul semințelor de soia, în ciuda unei noi revizuiri în scădere a previziunilor de producție din Brazilia, situația a fost similară, prețul pentru contractul scadent în martie 2024 atingând un nou minim al sesiunii, sub 12,66 dolari/bu.
Cotații Euronext 03.01.2024 (GMT+1)
Grâu (€/t)
| Martie 2024 | 219,25 | – 1,75 |
| Mai 2024 | 224,00 | – 2,25 |
| Septembrie 2024 | 229,75 | – 0,75 |
| Decembrie 2024 | 234,00 | – 0,75 |
| Martie 2025 | 236,50 | – 0,25 |
Porumb (€/t)
| Martie 2024 | 196,50 | – 1,00 |
| Iunie 2024 | 204,25 | – 0,50 |
| August 2024 | 208,00 | – 1,50 |
| Noiembrie 2024 | 210,50 | – 0,75 |
| Martie 2025 | 213,00 | – 0,25 |
Rapiță (€/t)
| Februarie 2024 | 435,50 | + 5,75 |
| Mai 2024 | 437,25 | + 4,00 |
| August 2024 | 436,50 | + 5,00 |
| Noiembrie 2024 | 440,75 | + 5,00 |
| Februarie 2025 | 443,75 | + 5,00 |
Articol realizat de Gabriela Dan, Redactor Arta Albă
Citiți pe Arta Albă: Mixurile de făină – ingrediente pentru o nutriție mai bună
