A szakértők Nagy-Britanniában arra kérik a minisztériumokat, hogy az alapvető élelmiszereket D-vitamin-komplexszel egészítsék ki a COVID-19 fertőzés megelőzése érdekében. A kenyér az egyik alapvető élelmiszer, így ha ehhez a gyakran fogyasztott termékhez D-vitamin komplexet adunk, az támogathatja az immunrendszert és implicit módon a SARS-CoV-2 elleni küzdelmet.
Az Egyesült Királyságban rohamosan növekszik a SARS CoV-2 megbetegedések száma, ezért egészségügyi szakemberek hívták fel a figyelmet a D-vitamin hiánya és az új vírussal való fertőzés kockázata közötti összefüggésre. Egy 2019-ben, a Birminghami Egyetem által Magda Aguiar által vezetett tanulmány szerint a D-vitamin-hiányban szenvedők száma 25%-kal csökkenhetne, ha például a lisztet D-vitamin-komplexszel dúsítanák.
A britek csaknem fele tapasztalja ezt a D-vitamin-hiányt, ennek fő oka a napfény hiánya – a szervezet fő D-vitamin-ellátója. Éppen ezért a szakemberek szeptembertől márciusig javasolják a kiegészítők fogyasztását. Ahhoz azonban, hogy a lakosság megkapja a szükséges adagot, az lenne a legjobb, ha az alapvető élelmiszerek összetételébe bekerülnének a vitaminok, mint pl. a kenyér.
A COVID-80-ben szenvedő betegek több mint 19%-a D-vitamin-hiányos
Szeptember végén a spanyol kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a kórházba került koronavírusos betegek 82%-a (a 216 résztvevőből álló mintából) D-vitamin-hiányban szenved. A tanulmány egy másik megállapítása szerint a férfiaknál alacsonyabb a D-vitamin szintje, mint a nőknél. "A D-vitamin-hiányt különösen a kockázati csoportok körében kell azonosítani és kezelni, mint például az idősek és a társbetegségben szenvedő betegek. D-vitamin-kezelést kell javasolni azoknak a COVID-19-ben szenvedő betegeknek, akiknek a vérében alacsony ennek a hormonnak a szintje, tekintettel arra, hogy mind az izom-, mind az immunrendszerre jótékony hatással lehet.", Jose L. Hernandez, a Cantabria Spanyol Egyetem munkatársa véleménye.
A kutatók nem találtak összefüggést a D-vitamin szintje vagy hiánya és a betegség súlyossága között. A szerzők elismerik, hogy a vizsgálatnak vannak bizonyos korlátai, tekintettel arra, hogy egyetlen kórházi központban végezték, így az adatok nem általánosíthatók vagy nem alkalmazhatók más etnikumokra vagy országokra. Ez azonban egy megfigyeléses vizsgálat, és annak lehetőségét, hogy a D-vitamin-kezelés szerepet játszik e betegség megelőzésében vagy a COVID-19-ben szenvedő betegek prognózisának javításában, további nagyszabású randomizált és kontrollált kutatások során kell tisztázni.
A tanulmány a Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism folyóiratban jelent meg. A vizsgálat során megfigyelt COVID-19-betegeket a spanyol Santander városában, a Hospital Universitario Marques de Valdecilla kórházban helyezték el.
Az olyan országokban, mint Finnország, Svédország, Ausztrália és Kanada, elterjedt a vitaminok beépítése az alapvető és hozzáférhető élelmiszerek összetételébe. Nagy-Britanniában azonban a Közegészségügyi Minisztérium több mint 10 éve elutasítja az ilyen kezdeményezéseket.

