• Az élelmiszeripar mélyreható átalakuláson megy keresztül, amelyet a fogyasztók egyre növekvő igénye hajt az olyan alternatívák iránt, amelyek már nem kényszerítenek...

• A nagyszebeni székhelyű Pan Food SRL, amely szilárd hagyományokkal rendelkezik a román édességek terén, nemrégiben piacra dobta a híres LICA ostya innovatív változatát: a...

• A fogyasztói magatartásról szóló legfrissebb országos szintű piackutatások szerint a családi költségvetésekre nehezedő nyomás időszakában a vásárlás nem...

• Tanulmányi adatok szerint a román alkalmazottak 74%-a megbukik a kiberbiztonsági teszten, és a vezetők a legkiszolgáltatottabbak. Bukarest, 2026. május 7. –...

• A snackpiac mind európai, mind helyi szinten megőrzi vitalitását, és képes egyensúlyt teremteni a fogyasztók kényeztetési vágya és az igények között...

• Az elmúlt években a globális kakaótermelési piac példátlan volatilitást tapasztalt. A 2023/2024-es szezonban tapasztalt súlyos kínálati hiány után...

• A húsvéti étkezés, az öröm és a családi összejövetel szimbóluma, idén egyre láthatóbb gazdasági lábnyommal bír. A friss adatok elemzése...

• A román fogyasztók stressz-szintje riasztó szintet ért el, amit a folyamatos áremelkedések és a geopolitikai feszültségek táplálnak, és ami látható hatással van a fogyasztói magatartásra...

• Brassó szívében a Panner Maison Finesse kifinomult párizsi cukrászati ​​koncepciót kínál, ahol minden részlet – az építészettől a termékek kiállításáig...

• Egy olyan korban, ahol az ipari innováció egyre inkább összefonódik a környezeti felelősségvállalással, a Rossi Csoport továbbra is úttörő szerepet tölt be...

• A gasztronómia dinamikus szektorában, ahol az egészség és az íz közötti egyensúly minden szakember állandó törekvése, egy új összetevő forradalmasítani ígéri...

• Évtizedek óta a rostot a táplálkozás jelentéktelen elemének tekintik, amelyet főként emésztési okokból ajánlanak, és amelyet a...

• Ropogós és ízletes drazsék, amelyeket Alina Lungu csokoládékészítő készített Luadóból, a „Fehér Művészet Mesterei meghívnak a Sütőipari Kiállításra” projekt keretében. „Ez egy több...

• A „Fehér Művészet Mesterei Sütőbemutatóra Invitálnak” projekt keretében Simona Preda cukrász ropogós desszertet készített...

• Az olasz kézműves péksütemények világában, ahol minden recept generációk és hiteles szenvedély lenyomatát hordozza magán, a 110 Bis márka igazi...

• 2026-ban lesz pontosan száz éve, hogy átadták az első Michelin-csillagokat, egy olyan pillanat, amely nemcsak egy évfordulót ünnepel,...

• Egy olyan iparágban, ahol az esztétika és a technika kéz a kézben jár, Mario Romani igazi...

• 2025. október 18. és 21. között a Bugan Coffee Lab részt vesz a 25. kiadásán...

a Bukaresti Agronómiai és Állatorvostudományi Egyetem (USAMV) Biotechnológiai Karával együttműködve megszervezi...

• A sütőipari szakemberek támogatása érdekében az olasz Tagliavini vállalat folyamatosan újításokkal próbál új...

Kisebb, de tömörebb adagok, pékségek étkezési lehetőséggel, szállodák frissen sült péksüteményekkel,...

• A Pantone Színintézet 26. egymást követő évben választott ikonikus árnyalatot, és jelentette be a 2025-ös év színét. A program...