MIÉRT A FEHÉR MŰVÉSZET?
Miért a fehér művészet? Mert a Pékség, Cukrászda, Cukrászda, Csokoládé, Gelateria...a szakmán vagy termelő tevékenységen túl is a Művészet jegyében áll, mind a tésztákkal, krémekkel, csokoládéval való munka elsajátítása, mind a termékek végső megjelenése révén. . A termékkészítés és dekoráció trendjei, a különleges esztétika és a merész ízkombinációk egyre inkább az ehető műalkotások létrejöttéhez vezetnek. Egy kis univerzum, amely nemcsak csodálni, hanem fogyasztandó termékekből áll.
Miért a fehér művészet? Mert a pék, a cukrászda, a cukrász, a csokis, a szakács... általában fehér ruhában végzi tevékenységét. Igaz, manapság a divat és a marketing is rányomta bélyegét a ruházatra a szakterületen, de ha ezekben a szektorokban gondolkodunk, akkor tiszta környezetben, fehér ruhában képzeljük el őket.
Miért a fehér művészet? Mert általában ezeken a munkaterületeken sok a fehér "por"... liszt, cukor, só...
Befejezésül és átfogalmazva Marin Sorescu költőt:
Mert ezek a... területek, amelyekkel foglalkozunk
Nevük kellett,
Fehér Művészetnek hívták őket!
MIÉRT EZ AZ INFORMÁCIÓS OLDAL?
Ha vannak olyan oldalak, amelyek pénzügyi, gazdasági, turisztikai vagy kulturális információkat tartalmaznak, oldalak a sport vagy a művészet szerelmeseinek..., miért ne lenne egy oldal a White Art szektorban dolgozó összes szakember számára?
Miért ne találhatna a szakterületről szóló információkat, híreket vagy piaci trendeket, egy kis történelmet és kulináris kultúrát, régi vagy új recepteket..., mindezt egy weboldal lapjain szintetizálva, amihez hozzáférhet, ha van ideje és hol teheti. visszatér olyan ötletekhez vagy témákhoz, amelyeket érdekesnek talál?
Arta Albă szerkesztősége, mindig a szakemberekkel és a rajongókkal pékség, cukrászda, cukrászda, csokoládé és fagylaltozó.
Az Arta Albă az sc Nova Pan SRL bejegyzett védjegye