• Si bien las lluvias detuvieron nuevamente la cosecha durante el fin de semana en muchos lugares de Francia, el regreso del tiempo bueno y cálido a principios de semana debería permitir que la cosecha de trigo avance significativamente.
En Alemania, que también sufrió fuertes lluvias el fin de semana, la cosecha avanza muy lentamente. Entre los principales productores de trigo de la Unión Europea, la decepción por los rendimientos es unánime.
Sin embargo, el viernes por la tarde, al cierre de la sesión bursátil del Euronext, los precios de todos los productos cayeron de forma generalizada. El mercado europeo cayó principalmente debido a un mercado de Chicago fuertemente penalizado por el regreso esperado de las lluvias y las temperaturas más bajas en el cinturón maicero occidental. Los analistas locales también revisaron al alza sus estimaciones para la cosecha de trigo de Rusia.
El viernes, FranAgriMer publicó la evolución de la cosecha en Francia, con un retraso importante:
• Trigo blando, 41% frente al 67% del promedio de cinco años;
• Trigo duro 67% versus 92% en promedio de cinco años;
• Cebada de invierno 93% versus 97% en promedio de 5 años;
• Cebada de primavera 31% versus 61% para el promedio de 5 años.
Condiciones de cultivo publicadas el viernes por FranceAgriMer están disminuyendo para todos los productos:
• Trigo blando: 51% de bueno a excelente -2 puntos en la semana;
• Trigo duro: 58% de bueno a excelente – 2 puntos durante la semana;
• Cebada de primavera: 66% de buena a excelente – 3 puntos durante la semana;
• Maíz 82% bueno a excelente – 2 puntos durante toda la semana.
Cotizaciones Euronext 29.07.2024 (GMT+1)
Trigo (€/t)
| Septiembre de 2024 | 216.00 | -1.25 |
| Diciembre de 2024 | 223.75 | -1.50 |
| Marzo 2025 | 228.75 | -1.25 |
| De mayo de 2025 | 231.50 | -1.75 |
| Septiembre de 2025 | 228.00 | -1.75 |
Maíz (€/t)
| Agosto del 2024 | 217.25 | -2.75 |
| Noviembre de 2024 | 208.00 | -1.50 |
| Marzo 2025 | 212.75 | -1.00 |
| Junio 2025 | 215.25 | -1.75 |
| Agosto del 2025 | 205.00 | -2.00 |
Colza (€/t)
| Agosto del 2024 | 464.50 | +5.75 |
| Noviembre de 2024 | 476.50 | -3.75 |
| Febrero de 2025 | 480.00 | -3.25 |
| De mayo de 2025 | 479.25 | -3.75 |
| Agosto del 2025 | 459.25 | +0.00 |
Artículo escrito por Gabriela Dan, editora de Arta Albă
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