• Pan Food SRL, el fabricante con sede en Sibiu y con una sólida tradición en la elaboración de dulces rumanos, ha lanzado recientemente una versión innovadora de la famosa oblea LICA: la versión sin azúcar añadido.
Tras casi un año de investigación, pruebas y ajustes en la receta, la empresa ofrece a los consumidores un producto que conserva el sabor clásico, pero que se adapta a las necesidades actuales de una nutrición equilibrada.
Las obleas LICA forman parte de la gastronomía rumana desde hace muchos años. Muchos las asocian con recuerdos de la infancia, ya que son un producto asequible, crujiente y sabroso, fabricado íntegramente en Rumanía, en el condado de Sibiu. Pan Food, una empresa con capital 100% rumano fundada en 2001, comenzó con chocolate casero y amplió su gama con diversas especialidades tradicionales. El lanzamiento de la versión sin azúcar es un paso lógico hacia la innovación, sin renunciar a la esencia de la marca.
El equipo trabajó arduamente para encontrar el equilibrio perfecto: el sabor inconfundible de las galletas clásicas, pero con una composición adaptada al consumidor moderno. El resultado es un snack delicioso, rico en fibra y con ingredientes sostenibles.
¿Qué hace que las nuevas obleas sean realmente especiales?
Su principal valor nutricional reside en su alto contenido en fibra. Esta contribuye a una digestión saludable, ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre y proporciona una mayor sensación de saciedad. La fibra es esencial en la dieta actual, donde muchos rumanos presentan una ingesta insuficiente, y transforma un dulce en una opción con un verdadero valor añadido.
El cacao utilizado proviene de fuentes certificadas por Rainforest Alliance (RA), un estándar internacional que garantiza prácticas agrícolas sostenibles, la protección de la biodiversidad, condiciones laborales dignas para los agricultores y la trazabilidad completa. Asimismo, los aceites de palma cuentan con la certificación RSPO (Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible), lo que garantiza que no contribuyen a la deforestación ilegal ni generan impactos ambientales negativos.
Estas certificaciones demuestran el compromiso de Pan Food con la calidad y la responsabilidad: un dulce que no compromete ni la salud ni el planeta.
El consumidor objetivo de la gama LICA sin azúcar
El producto está dirigido a un público amplio:
- Personas con diabetes o prediabetes que desean disfrutar de un dulce ocasional sin preocupaciones adicionales.
- Aquellos que siguen dietas bajas en azúcar o que desean reducir su consumo diario.
- Padres que buscan refrigerios más equilibrados para sus hijos.
- Los atletas y las personas activas prestan atención a la composición de sus alimentos.
- Todos aquellos que aprecian los productos locales de calidad.
El mercado de productos sin azúcar está en constante crecimiento tanto en Europa como en Rumanía, lo que refleja una mayor concienciación sobre la salud y la prevención. Pan Food responde a esta demanda con un auténtico producto rumano.
Apoyando la economía local
Elegir un producto hecho en Rumania, como LICA Fără Zahăr, tiene un impacto real: el dinero se queda en la economía, se crean y se mantienen empleos locales y se fomenta la innovación local. Pan Food demuestra que los productores rumanos pueden alcanzar estándares internacionales, combinando la tradición con técnicas modernas e ingredientes responsables.
Para los minoristas, colocar este producto en sus estantes representa una oportunidad para diversificar su oferta con opciones locales de calidad, lo que genera fidelización y ventas recurrentes. Para los consumidores, cada compra se convierte en un gesto de apoyo a la comunidad y a un mejor estilo de vida.
LICA sin azúcar Esto demuestra que un dulce puede ser una opción inteligente y deliciosa a la vez, sin sacrificar el sabor, pero con grandes ventajas en términos de salud y sostenibilidad. Si buscas un snack crujiente y sabroso que respete tanto la tradición rumana como las preocupaciones modernas, vale la pena probarlo.
Acerca de Pan Food SRL: el productor del corazón de Transilvania.
Pan Food SRL Es una empresa 100% rumana, fundada en 2001 en Sibiu por los ingenieros Ioan Stânea y Gheorghe Pristavu. Partiendo de su pasión infantil por los dulces caseros, estos dos emprendedores desarrollaron un negocio que hoy se ha convertido en una de las fábricas de referencia en la industria alimentaria rumana.
Inicialmente, la producción se realizaba en locales alquilados en Sibiu. En 2007, la empresa inauguró su propia fábrica moderna en el Parque Industrial P2 de Șura Mică, en el condado de Sibiu. Actualmente, la planta de producción supera los 3.000 m² y combina tecnología de vanguardia con la artesanía tradicional.
Pan Food se especializó en dulces tradicionales rumanos, desarrollando con el tiempo marcas reconocidas como LICA (galletas tipo oblea), Panga (la barra de la infancia), Nuga Cindrel, galletas tipo salami y una amplia variedad de pasteles. La marca LICA se convirtió rápidamente en un nombre de confianza para millones de rumanos, asociada a su sabor crujiente y cremoso que evoca recuerdos de la infancia.
Con aproximadamente 100 empleados, Pan Food es un ejemplo exitoso de emprendimiento local. La empresa invierte continuamente en innovación, calidad y sostenibilidad, prueba de ello es el lanzamiento de obleas. LICA sin azúcarun producto que logra combinar la larga tradición con las exigencias actuales de los consumidores modernos.
Ubicada en el condado de Sibiu, Pan Food contribuye activamente al desarrollo de la economía local y promueve con orgullo los auténticos productos rumanos, demostrando que la industria alimentaria rumana puede competir con éxito al más alto nivel.
Artículo escrito por Gabriela Dan, editora en jefe Arta Albă
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