• Continuando con el apoyo de la depreciación del euro frente al dólar y la evolución de los precios en Rusia, los precios del trigo en Euronext registraron ayer un nuevo aumento.
El contrato que vence en marzo de 2025 se acerca así a los máximos alcanzados desde principios de enero, superando una vez más el umbral de los 235 €/t. El reciente aumento de precios, tanto en Europa como en la región del Mar Negro, no parece haber reducido la demanda internacional. De hecho, Argelia lanzó ayer una subasta para la compra de trigo panificable, con entrega prevista para abril. Y para la nueva cosecha, los precios del trigo están subiendo. El contrato que vence en septiembre de 2025 volvió a alcanzar su nivel más alto de los últimos cuatro meses, cotizando por encima de los 236 €/t.
Los precios del maíz también muestran una tendencia al alza, apoyados por las tendencias generales del mercado. Sin embargo, los actores de la industria de piensos siguen siendo cautelosos respecto de la diferencia de precios entre el maíz y otros granos disponibles.
En el segmento de semillas oleaginosas, los precios del aceite de palma en Malasia Registraron un avance ayer, tras la anunciada disminución en la producción y en los inventarios para enero. En CanadaLas semillas de canola comercializadas en Winnipeg también alcanzaron su nivel más alto desde mediados de noviembre. Estos dos elementos, unidos a la recuperación de los precios del petróleo, proporcionaron un soporte adicional a la colza europea, que consiguió mantener su nivel de precios de la sesión anterior, evolucionando por encima de la zona de soporte técnico.
Las cotizaciones de Euronext mostraron una disminución tanto para la cosecha antigua como para la nueva. Esta tendencia surgió en el contexto de una depreciación del tipo de cambio euro/dólar, que cayó por debajo de 1,0350, y a pesar de los continuos altos precios de la canola en Canadá y del aceite de palma en Malasia.

Cotizaciones de Euronext a 10/02/2025 (GMT+1)
Trigo (€/t)
| Marzo 2025 | 236,75 | +2,00 |
| De mayo de 2025 | 241,75 | +2,00 |
| Septiembre de 2025 | 236,25 | +1,75 |
| Diciembre de 2025 | 240,50 | +1,50 |
| Marzo 2026 | 244,00 | +1,00 |
Maíz (€/t)
| Marzo 2025 | 217,25 | +1,25 |
| Junio 2025 | 223,25 | +1,25 |
| Agosto del 2025 | 226,75 | +0,50 |
| Noviembre de 2025 | 220,25 | +0,75 |
| Marzo 2026 | 218,25 | +1,25 |
Colza (€/t)
| De mayo de 2025 | 516,50 | +0,00 |
| Agosto del 2025 | 490,00 | +1,25 |
| Noviembre de 2025 | 490,50 | +1,00 |
| Febrero de 2026 | 491,00 | +1,00 |
| De mayo de 2026 | 490,50 | +2,00 |
Artículo escrito por Gabriela Dan, editora en jefe Arta Albă
Lea sobre Arte Blanco y: ¿Hacia dónde se dirige la industria galletera?

