• SC Harmopan SA, ein Unternehmen mit fünf Jahrzehnten Erfahrung in der Herstellung von Brot- und Backwaren, bringt die Bio-Produktpalette auf den Markt.
Es gibt nicht viele Verbraucher, die sich darüber im Klaren sind, was ein biologisches/ökologisches Produkt bedeutet, aber immer mehr sind an saubereren und gesünderen Lebensmitteln interessiert.
Was müssen wir über ein Bio-Backprodukt wissen?
Auf den Böden, auf denen das ökologische Getreide angebaut wird, werden keine chemischen Düngemittel verwendet, die Pflanzen werden nicht mit chemischen Insektiziden und Pestiziden besprüht; Es werden ausschließlich natürliche Stoffe verwendet. Auch die weiteren Inhaltsstoffe des Produkts sind ökologischen Ursprungs.
Nach unseren Informationen ist das Angebot an biologischen/ökologischen Produkten auf dem rumänischen Markt recht begrenzt, die meisten Lebensmittel werden aus dem Ausland importiert, insbesondere Backwaren. Im Bewusstsein der Verantwortung, die wir gegenüber der Umwelt und der Welt, in der wir leben, haben, dachten wir darüber nach, zu den Ersten in unserer Region zu gehören, die Mentalität und Lebensstil ändern, und für den Moment auf den Markt zu bringen: sechs Bio-Produkte. Es gibt 4 Brotsorten und 2 Gebäcksorten, für die wir Bio-Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl verwenden, allesamt heimischen Ursprungs. Es war eine Herausforderung für unser Team!
Da die Produktion bestimmte vorgegebene Standards einhalten muss, haben wir eine neue Bäckerei mit völlig neuer Ausstattung gegründet. Ein kleines, aber enthusiastisches und ehrgeiziges Team arbeitete an der Beschaffung der Zutaten und der Entwicklung dieser völlig natürlichen Produkte. Derzeit befinden wir uns in der Akkreditierungsphase, hoffen aber, dass unsere Produkte bald in den Regalen unserer eigenen Geschäfte stehen, die auch für den Verkauf ökologischer Produkte akkreditiert sind.
Lesen Sie auf der Website Arta Albă und „Mehl hat mein Schicksal geprägt“
