Nachrichten

Der italienische Meisterpatissier Riccardo Magni, einer der international angesehensten Ausbilder und Berater im Bereich der modernen Konditorei, kehrt auf Einladung von Nova Pan für einen zweitägigen Intensivkurs zur Herstellung von Einzelportionsgebäck nach Rumänien zurück. Die Veranstaltung findet im Rahmen von … statt.

• Innovative Verpackungslösungen für essbares Obst, Verpackungssysteme, die die Lebensdauer von Produkten verlängern, und nachhaltige Technologien mit reduzierter Umweltbelastung wurden gestern, am 12. Mai, im Rahmen der 26. Ausgabe von... ausgezeichnet.

• Am Sonntag, den 17. Mai 2026, findet im Hotel Caro in Bukarest die 7. Ausgabe der Happy Gluten Free Messe statt, die größte Veranstaltung des Landes für Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit. Organisiert wird sie vom Rumänischen Verband...

Wie kann Verpackung effektiver zum Schutz von Lebensmitteln beitragen, Verluste reduzieren und den Übergang zu einer nachhaltigeren Industrie beschleunigen? Antworten darauf lieferten die SAVE FOOD Expert Talks, die am 12. Mai 2026 auf der Interpack stattfanden.

• Die junge Generation von Unternehmern stellte auf der interpack 2026 erneut ihre Innovationskraft unter Beweis. In der Start-up-Zone in Halle 7a präsentierten 22 Start-ups aus acht Ländern innovative Lösungen für die verarbeitende Industrie und...

Mit einer motivierenden Eröffnungsrede von Tetra Pak, einer hochkarätigen Debatte und interaktiven Networking-Sessions demonstrierte die Initiative „Women in Packaging“ auf der interpack 2026 ihre Stärke, Relevanz und Inspirationskraft. Die Veranstaltung…

• Die Interpack, die internationale Leitmesse für Verarbeitungs- und Verpackungstechnologien, und PMMI (Verband für Verpackungs- und Verarbeitungstechnologien) haben auf der Interpack 2026 eine Absichtserklärung unterzeichnet. Die Vereinbarung markiert einen neuen Meilenstein in der Zusammenarbeit…

Am 13. Mai veranstaltet die Interpack 2026 den „Tag der jungen Talente“ – einen besonderen Tag, der der Zukunft der Branche gewidmet ist. Durch die „Young Talents Tour“, das „Next Generation“ SPOTLIGHT Forum, die Karriere-Tour und die VDMA Technology Lounge erhalten junge Menschen praxisnahe Einblicke und Orientierung.

• Die Interpack 2026 bringt mit „Interpack TV Live“ – einem Live-Studio, das sowohl vor Ort als auch online sendet – das Geschehen zurück auf die Messe. Das Programm bietet Analysen, Interviews und tiefgehende Einblicke in Trends, Innovationen und Themen…

Nach einer von Korrekturen geprägten Vorwoche bringt der Wochenbeginn eine deutliche Erholung der Kurse am europäischen Getreidemarkt. Weizen, Mais und Raps schlossen am Montag an der Euronext im Plus, was der positiven Marktentwicklung entspricht.

• Das südosteuropäische Halbfinale der siebten Ausgabe der S.Pellegrino Young Chef Academy 2026/2027 findet vom 26. bis 27. Oktober 2026 in Rumänien statt. Die Veranstaltung bietet jungen Talenten aus der Region eine hervorragende Gelegenheit, ihr Können unter Beweis zu stellen.

Das Finanzministerium startet ein umfangreiches staatliches Beihilfeprogramm zur Entwicklung der Produktionskapazitäten in Rumänien. Der Gesamtwert der Finanzhilfen beläuft sich auf 5,313 Milliarden Lei (ca. 1,05 Milliarden Euro) und stellt einen wichtigen Bestandteil von … dar.

• Professionelle Köche und Konditoren aus dem ganzen Land treffen sich ab heute, dem 6. Mai, in Brașov, um an den ANBCT-Nationalmeisterschaften 2026 teilzunehmen. Der Wettbewerb, der vom Nationalen Verband der Köche und Konditoren im Tourismus organisiert wird, findet am … ​​statt.

• Flexeserve Inc., ein führender nordamerikanischer Anbieter professioneller Warmhaltelösungen für die Gastronomie, hat sein Vertriebsteam durch Neuzugänge verstärkt. Das für seine innovativen Geräte bekannte Unternehmen stellte das neue Team kürzlich auf der Pizza Expo 2026 vor.