• Cofetarul Isteț – Пекарната, сладкарницата, сладкарите, шоколатиерите и производителите на сладолед – скоро ще се премести на ново място.
Марката и магазинът Cofetarul Isteț, част от групата Nova Pan Brașov, скоро ще открият ново пространство. След непрекъснат растеж и значителен опит, натрупан през 10-те години от създаването си, Cofetarul Isteț ще премести дейността си в по-голямо, модерно и адаптирано пространство, за да побере по-богато разнообразие от продукти.
Разположена на улица „Пойенелор“ № 2А, новата централа ще има три отделни зони с площ от 1500 кв. м:
• Магазин за директни продажби.
• Склад за осигуряване на доставки на онлайн поръчки.
• Офис пространство и зона за обсъждане на въпроси между клиенти и доставчици.
Новата централа разполага и с голям паркинг, за да улесни достъпа на клиентите, посещаващи Cofetarul Isteț.
Дистрибутор на престижни компании

Основата на ежедневната дейност на магазин Cofetarul Isteț е удовлетворението на клиентите, които избират професионализма на екипа, стоящ зад марката. Като оторизиран дистрибутор на престижни компании, Cofetarul Isteț предлага на специализирания пазар работни инструменти и аксесоари за декорация от международни марки като: Martellato, Pavoni, Decosil, Lesepidado, Decora, Alphabet Moulds и много други престижни доставчици.
Майкъл Тодор, директор продажби в Умният сладкар заявява за Arta Albă:

„През 10-те години дейност, Cofetarul Isteț се е развил от няколко продукта в асортимента си до над 10.000 XNUMX различни артикула, от аксесоари и прибори за бялото изкуство (сладкарски изделия, тестени изделия, печива, сладолед, шоколад). По този начин, през тези години, ние преодоляхме няколко важни бариери:“
• 2012 г. – Първият продукт, продаден от новия екип на Cofetarul Isteț;
• 2014 г. – Подписване на ексклузивни партньорства с важни доставчици в областта;
• 2015 г. – Старт на специализирани курсове за сладкари, подкрепени от международно признати сладкари;
• 2017 г. – Първата година, в която годишните продажби надхвърлиха 1.000.000 XNUMX XNUMX ЕВРО;
• 2018 г. – Преход към новата онлайн платформа cofetarulistet.ro взаимосвързана с вътрешната система за управление и автоматизация на обработката на поръчки;
• 2020 г. – Реорганизация на екипа и разпределение на търговски агенти за всяка географска област;
• 2021 г. – Обработихме поръчка № 50.000 XNUMX от новата платформа;
• 2022 г. – Надхвърлихме броя на 40 доставчици, с които си сътрудничим;
• 2023 г. – Преместване в новата централа;

Непрекъснат растеж
По този начин, чрез преодоляването на тази нова бариера – преместването в новата централа – ще можем да увеличим наличността и асортимента от продукти на склад, които предлагаме на нашите клиенти. Някои от новите продукти, които ще бъдат намерени в близко бъдеще на уебсайта www.cofetarulistet.ro ще има: малко оборудване за сладкарски изделия (ръчни миксери, блендери, роботи за обработка), различни суровини (есенции, подправки, добавки), ХОРЕКА продукти, опаковки.
В момента разработваме автоматизирана система за управление и доставка, за да рационализираме времето за обработка на всяка поръчка. Това ще ни позволи да поддържаме отлично 24-часово време за доставка за всяка поръчка, дори при много високо ниво на дневни поръчки.
Екип от професионалисти
Джорджиана Мунтяну, една от ентусиазираните служителки на компанията, споделя с нас както своя опит, така и бъдещите си планове в рамките на Cofetarul Isteț:

Започнах работа в Cofetarul Isteț, марка Nova Pan, през септември 2020 г. Намерих сферата на дейност за много привлекателна, особено след като завърших Факултета по хранително-вкусова промишленост и туризъм. Въпреки че имах много технически познания в тази област, трябваше да се уча и да се запознавам с много от специфичните продукти, продавани от Cofetarul Isteț. Мога да кажа, че съм много развълнуван всеки път, когато започнем да си сътрудничим с нов доставчик и започнем да промотираме тези продукти. Например, наскоро започнах да си сътруднича с доставчик на 3D принтери, а наскоро продадох, инсталирах и проведох обучение за първия 3D принтер за храна в Румъния.
Искам да общувам колкото е възможно повече със съществуващите клиенти. Доставя ми голямо удоволствие, когато знам, че съм помогнал на клиент да избере правилния продукт за своите нужди или да подобри производството или ефективността си.
Очаквам с нетърпение да приветствам нови клиенти, които все още не са чували или не са пазарували от Cofetarul Isteț, със съвети, препоръки и помощ в процеса на поръчка.
Статия, написана от Габриела Дан, редактор на Arta Albă
Прочетете за бялото изкуство и: Pavoni Italia – винаги с най-добрите


