Добре дошли в Арта Алба   Кликнете, за да чуете подчертания текст! Добре дошли в Арта Алба
spot_img

Новини и тенденции

Кроасанът и мерденеуа: конфликт в Букурещ, който достигна до Le Monde

• През август 2026 г. видеоклип, заснет на площад Амзей, предизвика непропорционална реакция към привидно тривиалната тема, която засягаше...

Съставки, които бавно, но сигурно напускат европейската хранителна индустрия

• Покачващите се цени, натискът за чисти етикети и нарастващото подозрение към всичко, наподобяващо индустриална химия, налагат преформулиране на...
spot_img

Пазарно проучване

Потребителско поведение – Shopfully Study

• Румънският купувач търси, сравнява, възползва се от промоции само когато ги заслужава, сменя магазините, ако намери по-добра цена и плаща само за това, което...

7 от 10 румънци в диаспората изключват възможността за завръщане в страната в близко бъдеще

• Според проучването „Настроения на диаспората 2026“, проведено от агенцията за пазарни проучвания MKOR, 70% от румънците, живеещи в чужбина, изключват възможна...

Румънските компании инвестират в марката, но забравят да я защитят: Проучване на MKOR и Gociu Lawyers

• Румънски компании, действащи в сектори с най-висок риск от репликация, излагат търговския си успех на големи рискове поради липсата на...

Частните марки бързо набират популярност. Как утвърдените марки могат да контраатакуват

• Европейският пазар на храни и напитки претърпя дълбока промяна през последните години. Марките с частна марка на големите търговски вериги...

Настроения на служителите 2026. Перспективата на румънските служители – проучване на MKOR

• Румънският пазар на труда през 2026 г. е изправен пред интересен парадокс, свързан с поколение Z: въпреки че те са най-младите служители, с...

Проучването „Устойчивият потребител в Румъния през 2026 г.“, проведено от MKOR, юни 2026 г.

• Букурещ, 1 юли 2026 г. - Устойчивостта е навлязла в речника на румънците, но не и в пазарската им кошница, предвид процента...
spot_img
spot_img
Instagram
spot_img

професионалисти

технологии

Canol – 50 години италиански технологии в услуга на хлебната индустрия

• Румънската хлебна и сладкарска индустрия преминава през фаза на ускорено съзряване от няколко години. Фабриките се разшириха, производствените капацитети...

Брилянтните вертикални витрини на CIAM: Елегантност и най-висока италианска технология

• Италианската компания CIAM, лидер в дизайнерските хладилни решения за HoReCa сектора, създаде може би най-изисканата линия от серията Brilliant...
spot_img

Състав

Крокос Козанис, шафранът на Западна Македония – символична съставка на региона

• В сърцето на Западна Македония, където хълмовете са поглезени от мекия климат на гръцката есен, един от най-ценените...

Авокадовото масло, новата звезда на здравословните закуски

• Маслата, извлечени от семена, наскоро попаднаха в светлината на прожекторите на здравословно съзнателните потребители, а маслото от авокадо бързо набира популярност, тъй като...
spot_img

рецепта

Рецепта – Баба с малини и шамфъстък

• Десерт, приготвен от сладкаря Мирела Каца като част от проекта „Майсторите на бялото изкуство ви канят на пекарското шоу“. Рецепта – Баба с малини и шамфъстък ...

Рецепта – Пралини с кисело мляко и пресни малини      

• Шоколадиерката Алина Лунгу от Luado Chocolate ни радва с рецепта за пралини с млечен шоколад, пресни малини и кисело мляко...

Традиции и история

Макароните: От средновековните италиански корени до символа на парижката изтънченост

• Макаронът, този пъстър десерт, хрупкав отвън и мек отвътре, с кремообразен пълнеж, се е превърнал в емблематичен символ на френските сладкарски изделия. С...

110 Bis: перфектният баланс между вкус и традиция

• В света на италианските занаятчийски сладкарски изделия, където всяка рецепта носи отпечатъка на поколения и автентична страст, марката 110 Bis се откроява като истински...

Кроасанът и мерденеуа: конфликт в Букурещ, който достигна до Le Monde

• През август 2026 г. видеоклип, заснет на площад Амзей, предизвика непропорционална реакция на очевидно...

Пандемията е благоприятствала пазара на печени закуски   

• Анализаторите прогнозират, че индустрията за солени закуски ще продължи да расте през следващите няколко години, дори ако рецесията...

Благословията на Изида: Хлябът в Древен Египет. Хлябът в историята на човечеството, част II

• Описание на религиозната символика и ритуали, свързани с хляба в Древен Египет. • Хлябът на древните египтяни като основна храна...

Pan de Cazuela – мексикански хляб „запеканка“.

• Пан де Касуела е символ на мексиканската кулинарна традиция. Това е хляб от мексиканския регион Оахака, получен...

Ърл Грей – вкус за елегантни десерти

• Ърл Грей е разновидност на черен чай, Асам или Цейлон, овкусен с масло от бергамот, цитрусов плод...

Автоматична линия за нарязване и опаковане на хлебни изделия от Mech-Masz

• Внедряването на автоматична линия за нарязване и опаковане на хлебни изделия, произведени от компанията Mech-Masz Szczeciński, води...

Urmărește-ne

512публикаВпиши се
5публикаВпиши се
0ПоследователиАбониране

Най-гледани статии

Кликнете, за да чуете подчертания текст!